Haus Hainstein

Cremig püriert mit knusprigen Croûtons, serviert im Brotlaib unserer Hausbäckerei „Liebetrau“.

Köstliche Bouillon vom Jungbullen, mit Kräuter- Eierkuchen-Streifen und frischem Wurzelgemüse.

mit Cranberrys

Gemischter Salat, frische Tomaten und Gurke, dazu Hähnchenbruststreifen und hausgemachte Croûtons.

Junger Wildkräutersalat mit Honig-Senf-Dressing.

Gemischter Salat mit Schmand-Dressing, dazu frische Tomaten,Paprika und Gurke.

Aus Hähnchenbrustfilet mit Käse überbacken dazu Toast.

Zart rosa gegartes Roastbeef mit hausgemachter Remoulade, dazu Bratkartoffeln.

Mit cremigem Schmand, würzigem Speck und roten Zwiebeln.

Mit Peperoni und herzhaftem Ziegenkäse.

Gemischte Platte mit unseren beliebtesten Wurst und Käse Spezialitäten,Feigensenf, Butter und frischem Brot.

Gegrillte Forelle mit Kartoffeln, Butter und frischem Gurkensalat.

Das Original: Vom Kalb, dazu Pommes und Salatbouquet.

Mit Spiegelei, Bratkartoffeln und klassischem Krautsalat.

Paniertes Schweineschnitzel mit Würzfleisch überbacken dazu Kroketten.

Hauchzarte Filetscheiben, Parmesan und Wildkräutersalat

Gulasch aus dem Schweinelachs

mit karamellisierten Zwiebeln, knusprigen Bacon und Avocadocreme

mit Spinat-Ricotta-Füllung dazu Käse-Sahne-Soße

Mit Pommes, klassischem Krautsalat und Dip.

Goldbraun und knusprig, paniertes Schweineschnitzel mit Pommes und Salatbouquet.

Paniertes Schweineschnitzel mit Pilz-Rahm-Soße, Kroketten und Salatbouquet

Mit original Thüringer Klößen und feinem Apfelrotkohl.

an Pilzrahmsoße.

(vegetarisch)

mit Cranberrys

Mit aromatischen Röstzwiebeln.

Luftig geeiste Schokomousse mit heißen Kirschen.

Feinste Bourbon-Vanille-Creme unter knackiger Karamell-Kruste, dazu frische Früchte.

Haus Hainsteins köstliche Kuchenangebote. lassen sie sich jeden Tag aufs Neue von frischen Tagesangeboten verführen. fragen sie unser Servicepersonal!

Eiskaffee oder Eisschokolade mit einemTupfer frischer Sahne.

Eiskaffee oder Eisschokolade mit einemTupfer frischer Sahne.

Mit erfrischendem Cassis- Sorbet und Orangensaft.

Cassis Sorbet, aufgegossen mit original Sekt „Haus Hainstein“.

Cremiges Vanilleeis, Schokoeis und Erdbeereis mit einer Krone aus Sahne.

Durch Eierlikör beschwipstes Vanilleeis mit Apfelmus und Sahne.

Cremiges Vanille- und Schokoeis mit einem Schuss Kirschlikör, dazu Sauerkirschen und Sahnekrone.

Fabelhafter Dreiklang aus Wallnuss-, Stracciatella- und Schokoeis, dazu Sahne getoppt mit knusprigem Krokant.

Vanille-, Schoko- und Erdbeereis mit frischen Früchten und Sahne.

mit geschäumter Milch

(Milchkaffee)

mit Sahne

(im Glas)

(im Glas)

(im Glas)

(im Glas)

(im Glas)