Haus Delecke

mit Birnenwürfeln und Muskat

mit knusprigem Gruyére -Crouton

mit gerösteten Nüssen und eingelegtem Kürbis

mit Rucola und Parmesan, Crema de Balsamico

Romanasalat, Ceasar Dressing, Croûtons, Tomaten und Parmesan

Romanasalat, Ceasar Dressing, Croûtons, Tomaten und Parmesan

mit Apfelrotkohl und Semmelplätzchen

auf Drillinge und Steckrübengemüse

auf Rahmsauerkraut und Speckkrapfen

auf Rahmsauerkraut und Kartoffelschnee

Zwei Kalbsschnitzel mit Wiener Garnitur, dazu Kartoffel- Gurkensalat mit leichter Dijonsenf Note

mit Süßkartoffelpürree, gebratenem grünen Spargel und Kalbsglace

auf Kartoffelschnee, dazu geschmorte Tomaten und Safran Fond

auf sautierten weißen Bohnen, dazu geschmorte Mispeln mit leichter Curry Note

mit Zimtpflaumen und Nusskrokant

mit Rumrosinen und Apfel -Zimtkompott

von europäischen, heimischen Käsereien, dazu Brot, Butter, Weintrauben und Feigensenf

mit Espresso

Allerlei Naschereien und süße Sünden-ab zwei Personen

Mit Orangen-Traubenragout

mit Kartoffelpüree und Erbsen -Möhrengemüse

mit Kartoffelpüree und Erbsen -Möhrengemüse