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nach Art unseres Küchenchefs mit viel Knoblauch
mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Weißweindressing
von hauchdünn geschnittenen Rinderfilet-Scheiben und kanadischen Räucherlachs, mit Rucola, Oliven und Grana Padano
mit hausgemachetm Brot
mit Schafskäse, Peperoni und gegrilltem Gemüse
mit Einlage
mit Käse überbacken
Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Gurken, Schafskäse mit Öl und Essig
Versch. frische Salate und Oliven mit Essig und Öl
pro Teller
3 Kinder Hackfleischröllchen mit Pommes frites
Kleines Schitzel "Wiener Art" mit Pommes frites
mit Pommes frites
ca. 150g, mit Champignons und Folienkartoffel
2 Schweinelendenchen in weißer Pfeffersahnesauce, dazu Kroketten
ca. 200 g
ca. 300g
ca. 200g
ca. 300g
ca. 200g
ca. 300g
Klein, Pequeno (ca. 200g)
groß, grande (ca. 300g)
(ca. 180g) mit Kroketten und Salat vom Salatbuffet
(ca. 180g) mit Pommes frites und Salat vom Salatbuffet
mit Speck und Zwiebeln
vom Schwein, mit Pfannengemüse dazu Pommes frites und Salat vom Salatbuffet
mit Schafskäse und Spinat, dazu Kroketten und Salat vom Salatbuffet
Schweinerückensteak (ca. 180g), saftig zubereitet mit Champignons in Rahmsauce, Pommes frites und Salat vom Salatbuffet
vom Schwein mit Pfannengemüse, Pommes frites und Salat vom Salatbuffet
mit Gouda und Schwarzälder Schinken und Salat vom Salatbuffet
mit Champignon-Rahmsauce, Pommes frites und Salat vom Salatbuffet
(ca. 180g) mit Pfifferling-Rahmsauce, dazu Kroketten und Salat vom Salatbuffet
(ca. 200g) fettfrei, mit Pfannengemüse und Folienkartoffel mit Sauerrahm und Salat vom Salatbuffet
mit Pfannengemüse, dazu Pommes frites und Salat vom Salatbuffet
Hackfleischrölllchen mit Pommes frites, Djuvecreis und Salat vom Salatbuffet
Gefüllt mit Schafskäse dazu Pommes frites, Djuvecreis und Salat vom Salatbuffet
mit spinatkartoffeln
in Ganzen gegrillt, dazu Spinatkartoffeln und Pak Choi
mit spinatkartoffeln, frischem Knoblauch in Oliven-Kräuteröl
in Wein-Knoblauch-Kräuterrahmsauce mit spinatkartoffeln
Eiscreme Vanille, Schoko und Erdbeere dazu Sahne
gegrillt mit Quinoa Tricolore, gegrilltem Pak Choi und Creme-Broccoli
mit Rinderfiletstreifen und Beurre blanc
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