Saisonale Blattsalate mit Ölmühlen-Dressing, Kernen, Croûtons & Nüssen
Nüssemit Nüssen, Apfel, roten Zwiebeln, Schnittlauch & Reibekuchen
Nüssemit Aprikosen-Senfchutney & Linsensalat
Senfmit Senf-Dillcreme, Hüttenkäse & Reibekuchen
Laktose, Fisch, SenfFish soup
Fischsoup of the day
mit zwei Eiern & Röstkartoffeln
Eierwith two eggs & Roast potatoes
Eiergefüllt mit Gruyere & Rosmarinschinken, Preiselbeeren & Kartoffelsalat mit Gurke
Laktosemit Preiselbeeren & Kartoffelsalat mit Gurken
with cranberries & potato-cream-cucumber salad
mit Bouillon-Kartoffeln, Meerrettich & Grie’ Soß
Duroc pork chop
Fillet of beef - Lady’s Cut 200g
Rump steak with small fat edge 280g
Fillet of beef - Gentlemen’s Cut 280g
mit Rahm-Apfelsauerkraut & Schnittlauchpüree
Laktose, Fischmit Pflaumensorbet
mit Vanillesauce
Laktoseverschiedene Sorte, fragen Sie unser Servicepersonal
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