Hatoyama

2 Hosomaki, 1 Uramaki (8 Stk.) Die Zusammenstellung der Zutaten erfolgt durch den Koch

mit Hühnchen

gebackene Hähnchenbrust

knuspriges Hähnchen mit Gurke-Sesamsauce

(6 Stk.) mit Süßsauer Sauce

(5 Stk.) frittiertes Krebsfleisch

gedämpfte grüne Sojabohnen mit Meersalz

Salat aus grünem Spargel auf Soja-Limetten Dressing, verfeinert mit Schnittlauch

Salat mit Hänchenstreifen

Eiernudeln mit Hähnchen und Gemüse

Weizennudeln mit Hähnchenbrust und Gemüse

Weizennudeln mit Tempura und Gemüse

Eiernudeln mit Tempura und Gemüse

Tempura von Riesengarnelen

Hähnchenbrust mit Lauch und Spargel an Sesam Sauce

(6 Stk.) Krebsfleisch

(8 Stk.) gebr. Lachshaut, Gurke, Sesam, Frischkäse

(8 Stk.) Ente im Tempurateig, Sesam Schnittlauch und Chilli Soße

(8 Stk.) Lachshaut, Gurken, Avocado, Tsuki-Soße

(8 Stk.) Surimi, Gurken, Avocado on Top, Tsuki-Scharf-Soße

(8 Stk.) Surimi-Tempura, Avocado, Zuckerrübe

Gemischter Fisch

(2 Stk.) Wolfbarsch

(2 Stk.) Oktopus

(2 Stk.) Krebsfleisch

(2 Stk.) Lachskaviar

(2 Stk.) Süßwasseraal

(2 Stk.) Omelett

(3 Stk.) japanischer Reiskucheneis mit Sahne

Kokospudding