Hasu

Dashi-Brühe / Sojabohnenpaste / Naturtofu / Seetang / Frühlingszwiebeln

Zitronengrassuppe / Garnelen / Champignons / Austernpilze / Koriander /Frühlingszwiebeln

Kokossuppe / Hühnerfleisch / Champignons / Austernpilze / Frühlingszwiebeln / Koriander

Glasnudeln / Hühnerfleisch / Gemüse / Frühlingszwiebeln

Kokosmilchsuppe / Hühnerfleisch / Gemüse / Frühlingszwiebeln

Gemüsesuppe / Naturtofu mit vietnamesischen Kräutern

Maultaschen gefüllt mit Hühnerfleisch / Gemüse

Sommerrollen frisch gerollt mit Salat / Koriander / Gurken / Mango / Reisnudeln / Kräutern Mit Erdnuss-Hoisin-Soße

Sommerrollen frisch gerollt mit Salat / Koriander / Gurken / Mango / Reisnudeln / Kräutern Mit Erdnuss-Hoisin-Soße

Sommerrollen frisch gerollt mit Salat / Koriander / Gurken / Mango / Reisnudeln / Kräutern Mit Erdnuss-Hoisin-Soße

Sommerrollen frisch gerollt mit Salat / Koriander / Gurken / Mango / Reisnudeln / Kräutern Mit Erdnuss-Hoisin-Soße

Knackige Sojabohnen / Meersalz

Sojabohnen / Chiliflocken / Salz

Vegetarische Frühlingsrollen mit Süßsauce

Frühlingsrollen gefüllt mit Hühnerfleisch / Glasnudeln / Garnelen / Gemüse

Gebackene Maultaschen gefüllt mit Hühnerfleisch / Süßsauce

Knusprige Süßkartoffeln / Chili / Mayo-Dip

Gebratene Teigtaschen mit Hühnerfleisch oder vegetarisch

Dampfnudeln mit Gurke / Karotte / Rettich / Koriander / Erdnüssen / Röstzwiebeln / Hausgemachter Mayonnaise mit Sojasoße

Dampfnudeln mit Gurke / Karotte / Rettich / Koriander / Erdnüssen / Röstzwiebeln / Hausgemachter Mayonnaise mit Sojasoße

Dampfnudeln mit Gurke / Karotte / Rettich / Koriander / Erdnüssen / Röstzwiebeln / Hausgemachter Mayonnaise mit Sojasoße

Dampfnudeln mit Gurke / Karotte / Rettich / Koriander / Erdnüssen / Röstzwiebeln / Hausgemachter Mayonnaise mit Sojasoße

Hühnerfleisch mit Erdnusssoße

Gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen

Gedämpfte Teigtaschen mit Hühnchen

Gedämpfte Teigtaschen mit Gemüsefüllung

Papayastreifen / Mango / Koriander / Basilikum / Erdnüsse

Papayastreifen / Garnelen / Koriander / Basilikum / Erdnüsse

Algensalat / Sesam/ Edamame / Avocado

Mangostreifen / Entenfilet / Erdnüsse / Koriander / Basilikum

Rindfleisch /Salat / Rotwiebeln / Chili / Karotten / Sellerie

a. Sommerrollen (Goi Cuon) b. Grüner Papayasalat mit Garnelen (Nom Du Du) c. Wantan-Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch (Wantan Chien) d. Hühnerfleisch (Ga Xien Que Sate) e. Frühlingsrollen (Cha Gio Vietnam)

Reisbandnudelsuppe mit frischen vietnamesischen Kräutern

Reisbandnudelsuppe mit frischen vietnamesischen Kräutern

Reisnudeln / Salat / Gurken / Mangostreifen / Vietnamesische Kräuter / Erdnüsse und hausgemachte Sojasoße

Reisnudeln / Salat / Gurken / Mangostreifen / Vietnamesische Kräuter / Erdnüsse und hausgemachte Sojasoße

Gebratene vietnamesische Eiernudeln

Gebratene vietnamesische Eiernudeln

Gebratener Eierreis nach vietnamesischer Art

Gebratener Eierreis nach vietnamesischer Art

Reisnudeln traditionell gebraten,

Reisnudeln traditionell gebraten,

Reis serviert mit einer Erdnusssoße und Kokosmilch

Reis serviert mit einer Erdnusssoße und Kokosmilch

Rindfleisch in roter Currysoße mit Kokosmilch / Saisongemüse / Reis

Rindfleisch mit frischem Saisongemüse in Pfeffersoße

Rindfleisch mit frischem Saisongemüse / Basilikum / Knoblauch

Rindfleisch / Saisongemüse / Chili / Zitronengras

Rindfleisch / Thai-Basilikum / Saisongemüse

Rindfleisch / Grüner Spargel / Ingwer / Koriander / Sesam / verschiedene Pilze

Rindfleisch / Pak Choi / Knoblauch / Saisongemüse / Sojasprossen

Rindfleisch / Saisongemüse / Erdnusssoße mit Kokosmilch

Knusprige Ente / Saisongemüse / Ingwer

Knusprige Ente / Pak Choi / Saisongemüse / Knoblauch / Zwiebeln

Knusprige Ente / Saisongemüse / Kokosmilch / Rote Thai-Curry

Knusprige Ente / Saisongemüse / Kokosmilch / Erdnusssoße