Speisekarte

Paella

PAELLA MIXTA 22.00 €

Der perfekte Mix! Ein echter Klassiker! Zartes Hühnchen, frische Meeresfrüchte & knackiges Gemüse

Gluten, Fisch, Krebstiere, Weichtiere

PAELLA MARINERA 22.00 €

Für echte Seafood-Liebhaber! Eine köstliche Kombination aus Garnelen, Muscheln & Tintenfisch

Krebstiere, Weichtiere

Tapas

3 DEDOS DE SOLOMILLO 14.90 €

Saftige Rinderfiletwürfel vom Grill, perfekt rosa gegart, serviert in aromatischer Sherrysauce

DATILES CON BACON 7.90 €

Süße Datteln im knusprigen Speckmantel

TAPA DE SOLOMILLO 15.90 €

Zart rosa gebratenes Rinderfilet (125g) auf Sherryjus

CARPACCIO 16.90 €

Hauchdünn geschnittenes Rindfleisch delikat mariniert, mit Rucola und Parmesan

ALBONDIGAS 8.90 €

Saftige Fleischbällchen in pikanter Tomatensauce

CROQUETAS DE JAMON 7.50 €

Köstliche Schinkenkroketten, goldbraun gebacken

Gluten, Laktose, Eier

CHORIZO AL VINO 7.90 €

Spanische Paprikawurst in Weißwein gekocht

PINCHO MALLORQUIN 6.90 €

Haciendabrot, cremiger Ziegenkäse, würzige Sobrasada, ein Hauch von Honig

Gluten, Laktose

PICA DE POLLO 7.90 €

Hühnerspieße im Crunchy-Style, serviert mit köstlichem Erdnuss-Dip

Gluten, Erdnüsse

PINCHO GRATINADO 6.50 €

Jamon Serrano auf Hacienda-Brot mit Käse überbacken

Gluten, Laktose

CHICKEN WINGS 16.90 €

Unsere unwiderstehlichen, extra saftigen Chicken Wings, perfekt gewürzt

BABY CALAMARI 16.90 €

Zart gegrillte Baby-Calamari auf Seealgensalat

Krebstiere, Weichtiere

GAMBAS AL AJILLO 9.90 €

Saftige Garnelen in heißem Olivenöl mit Knoblauch und Chili

Krebstiere

GAMBAS EN NIDO 8.50 €

Zarte Garnelen in krossem Kartoffelnest

Krebstiere

GAMBAS AL LORENZO 22.50 €

6 saftige Riesengarnelen vom Grill mit Knoblauch-Chili-Öl in der Cazuela serviert, dazu Knoblauchbaguette

Gluten, Krebstiere

RABAS EMPANADAS 9.90 €

Knusprig gebackene Calamaristreifen und Alioli

Gluten, Krebstiere, Weichtiere

CHIPIRONES FRITOS 11.90 €

Frittierte Calamari mit Zitrone

Gluten, Krebstiere, Weichtiere

BOQUERONES FRITOS 7.90 €

Knusprig frittierte Sardellenfilets

Gluten, Fisch

CHAMPIGNONES AL JEREZ V 7.50 €

Champignons mit Knoblauch und Sherry

CROQUETAS DE BONIATO V 7.50 €

Süßkartoffelkroketten mit Manchegokäse

Gluten, Laktose, Eier

VERDURA PROVENZALES V VG 6.90 €

Frisches, mediterranes Gemüse

TORTILLA ESPANOLA V 6.90 €

Spanisches Kartoffelomelette

Eier

QUESO FRITO V 7.60 €

Gebackener Fetakäse umhüllt von knuspriger Kräuterpannade auf Mangochutney

Gluten, Laktose

PATATAS BRAVAS V 6.90 €

Knusprige Kartoffelwürfel mit feuriger Tomatensauce, Alioli

PAPAS ARRUGADAS V VG 7.90 €

Runzelkartoffeln mit Salsa Mojo

PIMIENTOS DE PADRON V VG 6.90 €

Kleine, würzige Paprikaschoten mit Meersalz

ACEITUNAS RELLENAS 5.60 €

Spanische Oliven mit delikater Anchovi-Creme gefüllt

Fisch

ACEITUNAS VERDES V VG 5.60 €

Grüne Oliven mit Stein für authentischen Genuss

ACEITUNAS FRITAS V 5.80 €

Knusprig gebackene Oliven

Gluten

BOQUERONES EN VINAGRE 7.50 €

Zarte Sardellenfilets mariniert für den perfekten Biss

Fisch

JAMON SERRANO 9.90 €

Luftgetrockneter spanischer Schinken, 24 Monate gereift

QUESO DE LOS CAMEROS V 7.90 €

Spanischer Dreimilchkäse, 6 Monate gereift

Laktose

ALIOLI V 4.50 €

Traditionelle spanische Alioli

Eier

PLATO DE EMBUTIDOS 19.90 €

Spanisches Brotzeitbrettl mit Alioli, Oliven, Jamon Serrano, Lomo, Fuet & Käse

Laktose, Eier

TACO CHIPS V 5.60 €

Taco Chips mit würziger Tomaten-Salsa

Gluten

CANASTA DE PAN V 3.70 €

Hacienda-Brotkorb, frisch und verführerisch

Gluten

Hauptgerichte

RACION DE SOLOMILLO 36.00 €

Premium-Rinderfilet (200g) auf feinem Sherryjus, duftenden Rosmarinkartoffeln & Gemüse

Desserts

CREMA CATALANA V 5.90 €

Karamellisierte Vanillecreme

Laktose, Eier

LA CAMISA NEGRA V 8.90 €

Unwiderstehliches Schokosoufflé, serviert mit Vanille-Eis

Gluten, Laktose, Eier

CHURROS CON CHOCOLATE V 7.90 €

Frittierte Churros mit cremiger Schokoladensauce

Gluten, Laktose

CREMA CATALANA Y ESPRESSO V 6.90 €

Mini Crema Catalana mit Espresso

Laktose, Eier

TARTUFO DI PISTACCIO V 8.90 €

Pistazien-Mandel-Eis

Laktose, Nüsse

COCO RELLENO V VG 8.90 €

Halbe Kokosnuss-Schale mit samtigen Kokoseis gefüllt