Guido's 2.0

Steakhaus €€
🥬 Vegetarisch🌱 Vegan♿ Barrierefrei

Kontakt

📍 Virchowstraße 21, 26382 Wilhelmshaven, Wilhelmshaven

📞 +49 4421 9875695

🌐 https://guidos20.com/

Öffnungszeiten

MontagGeschlossen
DienstagGeschlossen
MittwochGeschlossen
DonnerstagGeschlossen
FreitagGeschlossen
SamstagGeschlossen
SonntagGeschlossen

Speisekarte

Gamba Abend

Gamba Abend ½ kg Riesengarnelen (Größe: 13/15) Gegrilltes Gemüse oder Beilagensalat Rosmarinkartoffeln, Sauce Aioli Ofenfrisches Pesto-Parmesan Ciabatta 36.50 €
Krebstiere
Jedes weitere ½ kg Riesengarnelen 16.50 €
Krebstiere

Dry Aged Steaks

Rumpsteak (250g) mit typischem Fettrand – Deutschland 35.00 €

Eine besondere Spezialität ist unser hausgereiftes Dry-Aged-Rind. 35 Tage trocken am Knochen gereift, mit intensivem, nussigem Aroma

Rib-Eye Steak (300g) mit klassischem Fettauge – Deutschland 37.50 €

Eine besondere Spezialität ist unser hausgereiftes Dry-Aged-Rind. 35 Tage trocken am Knochen gereift, mit intensivem, nussigem Aroma

Tomahawk-Steak (ca. 1.300g) 85.00 €

Eine besondere Spezialität ist unser hausgereiftes Dry-Aged-Rind. 35 Tage trocken am Knochen gereift, mit intensivem, nussigem Aroma. Ideal für 2 Personen. Nur solange der Vorrat reicht

Tapas & Friends

Pesto-Parmesan-Ciabatta mit 3 Dips nach Wahl V 7.00 €
Gluten, Laktose, Nüsse
Pimientos de Padrón mit Chunky Salsa & Meersalz V 7.00 €
Champignons in Knoblauchsauce mit gebratenen Frühlingszwiebeln V 7.00 €
Laktose
Datteln im Speckmantel mit marinierten Trockentomaten 7.00 €
Chorizo-Käse Kroketten mit Chunky-Salsa 7.50 €
Gluten, Laktose, Eier
Gratinierter Ziegenkäse mit gerösteten Walnüssen & Honig V 9.00 €
Laktose, Nüsse
Fetakäse im Knuspermantel mit Zwiebel-Pilzgemüse & Aioli V 9.00 €
Gluten, Laktose, Eier
6 gegrillte Riesengarnelen mit Ofentomaten & Aioli 12.50 €
Krebstiere
Korb ofenfrisches Pesto-Parmesan Ciabatta V 3.00 €

Zu jeder Tapas-&-Friends Variante empfehlen wir Ihnen einen Korb ofenfrisches Pesto-Parmesan Ciabatta

Gluten, Laktose, Nüsse

Dips / Saucen

Aioli, Sour Cream, Salsa, Pesto, BBQ-Sauce, Piri-Piri Kräuterbutter, Knoblauch-Hollandaise, Chili-Hollandaise 2.50 €

Suppen

Französische Zwiebelsuppe mit Gruyère gratiniert & Röstbaguette 8.00 €
Gluten, Laktose
Thai-Curry-Kokosnusssuppe mit zwei gebratenen Riesengarnelen 8.50 €
Krebstiere

Salate

Großer Salat mit gebackenem Fetakäse V 18.00 €

mit Blattsalaten der Saison, Rohkost, Sauce Aioli & Balsamicodressing

Laktose
Großer Salat mit gratiniertem Ziegenkäse V 18.50 €

mit Blattsalaten der Saison, Rohkost, Walnüsse, Honig & Balsamicodressing

Laktose, Nüsse
Großer Salat mit 9 gegrillten Riesengarnelen 25.50 €

mit Blattsalaten der Saison, Rohkost, Sauce Aioli & Balsamicodressing

Krebstiere

Pasta

Tortellini in Gorgonzolasauce mit Blattspinat, Kirschtomaten & Grana Padano V 18.00 €
Gluten, Laktose, Eier
Ziegenkäseravioli in Sahnesauce mit gratiniertem Ziegenkäse, Blattspinat, Kirschtomaten & Grana Padano V 18.50 €
Gluten, Laktose, Eier
Tagliatelle mit 9 gegrillten Riesengarnelen in Krustentiersauce, Grillgemüse, Kirschtomaten & Grana Padano 25.50 €
Gluten, Laktose, Eier, Krebstiere

Fisch

Gegrilltes Lachsfilet (160g) & 3 Gambas mit Ziegenkäseravioli in Zitronengrassauce, Blattspinat, Kirschtomaten & Grana Padano 25.00 €
Gluten, Laktose, Eier, Fisch, Krebstiere
Edelfisch-Variation Gegrillte Filets vom Zander, Wolfsbarsch & Lachs mit 3 gebratenen Riesengarnelen, Tagliatelle in Krustentiersauce & Beilagensalat 28.50 €
Gluten, Fisch, Krebstiere

Kinder

Tagliatelle in Tomaten-Basilikumsauce V 7.00 €
Gluten
Hausgemachte Nuggets & Steakhouse-Pommes 8.00 €
Gluten, Eier
Kleine Schweineschnitzel & Steakhouse-Pommes 9.50 €
Gluten, Eier

Burger & Ribs

Classic-Cheeseburger (200g) 18.00 €

mit Gewürzgurke, marinierte Zwiebeln, Cheddar, GUIDOS House Sauce, Steakhouse-Pommes oder Cole Slaw

Gluten, Laktose, Eier, Soja, Senf
Prime Burger (200g) 19.50 €

mit geschmorten Zwiebeln, krossem Bacon, Gewürzgurke, Cheddar, GUIDOS Signature Sauce, Steakhouse-Pommes oder Cole Slaw

Gluten, Laktose, Eier, Soja, Senf
BBQ-Spare-Ribs „butterzart gegart“ 20.00 €

mit Schmorzwiebeln, Steakhouse-Pommes & Cole Slaw

Honey-Mustard-Spare-Ribs „butterzart gegart“ 21.50 €

mit Frühlingslauch, Süßkartoffelpommes & Feldsalat

Senf

Beef Special

Ochsenbäckchen „butterzart geschmort“ 28.00 €

mit glasierten Babykarotten, Frühlingszwiebeln, Kartoffel-Schnittlauch-Püree und kräftiger Jus

Laktose

Schnitzel

Schnitzel Wiener-Art 18.00 €

mit Steakhouse-Pommes & Gurken-Dill-Salat

Gluten, Eier
Schnitzel „Greek-Art“ V 19.00 €

mit Fetakäse überbacken, mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln

Laktose, Eier
Schnitzel „Jäger-Art“ 19.00 €

mit Champignonrahmsauce, Bohnen im Speckmantel & Kartoffelrösti

Laktose, Eier
Schnitzel „BBQ-Art“ 20.00 €

mit Schmorzwiebeln, Bacon, Spiegelei, Steakhouse-Pommes & BBQ-Sauce

Gluten, Eier

Klassiker

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet unter einer Fetakäsekruste mit mediterranem Gemüse in Tomaten-Basilikumsauce & Rosmarinkartoffeln 19.00 €
Laktose
Gegrillte Schweinefiletmedaillons auf Champignonrahmsauce, Bohnen im Speckmantel, Kirschtomaten und Kartoffelrösti 22.50 €
Laktose
Steak-Variation vom Grill Rumpsteak (150g), Schweinefilet (100g), Hähnchenbrustfilet (100g), Beilagensalat, Steakhouse-Pommes, Kräuterbutter & Pesto-Parmesan-Ciabatta 26.50 €
Gluten, Laktose, Nüsse

Steaks vom Grill

Lammhüftsteak (200g) Aromatisch – Neuseeland 23.00 €
Rumpsteak (250g) mit typischem Fettrand – Argentinien 29.00 €
Rib-Eye Steak (300g) mit klassischem Fettauge – Argentinien 31.00 €
Rinderfilet Steak (200g) Das Beste des Rindes – Argentinien 36.90 €

Desserts

Eis-Variation V 6.00 €

Vanille-, Schokoladen- und Walnusseis mit Schlagsahne, Krokant & Schokowaffel

Laktose, Nüsse
Eis & Heiß V 6.50 €

3 Kugeln Vanilleeis mit warmen Kirschen, Schlagsahne, Krokant & Schokowaffel

Laktose, Nüsse
Crème Brûlée mit warmen Kirschen, Karamellsauce, Krokant, Vanilleeis & Schokowaffel V 6.50 €
Laktose, Nüsse
Schokoladen-Soufflé mit flüssigem Kern, Karamellsauce, Krokant, Walnusseis & Schokowaffel V 8.00 €
Gluten, Laktose, Nüsse, Eier

Kaffee & Tee

Tasse Kaffee V VG 2.80 €
Espresso V VG 2.20 €
Cappuccino V 3.50 €
Laktose
Espresso, doppelt V VG 3.20 €
Milchkaffee V 4.10 €
Laktose
Espresso Macchiato V 2.70 €
Laktose
Tasse Kakao V 3.20 €
Laktose
Latte Macchiato V 4.10 €
Laktose
Tasse Tee V VG 2.90 €
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