Grüner Baum

Feta- Käse mit roter Paprika, Oliven, Peperoni, Tomatenscheiben, Oregano, Zwiebeln, Knobi & kretischem Olivenöl in der Kokotte gebacken.

Typisch griechisch & vegan. Mit Gemüse & feinen Kräutern verfeinert.

Griechischer Salat mit Tomate, Salatgurke, Blattsalaten, Oliven, Peperoni, Feta, Zwiebeln, Petersilie, gekochtem Ei.

Gegrillter Oktopus an einer feinen Olivenöl-Knobi- Vinaigrette.

Champignons aus dem Backofen gefüllt mit Feta-Käse an unserer feinen Tomatensauce.

Griechischer Sahne- Joghurt an geriebener Salatgurke & Knobi.

Im eigenen Sud & in der Pfanne geschwenkte Peperoni an Knobi.

Klein, mit verschiedenen Blatt- und Rohkost Salaten

Eine pikante Creme aus Schafskäse. Mit verschiedenen Gewürzen, kretischem Olivenöl, roter Paprika & Knoblauch abgestimmt.

Warme, weiße Riesenbohnen an Tomatensauce mit Feta gratiniert.

Mit Reis gefüllte Weinblätter.

Eine feine Auswahl an mediterranen Köstlichkeiten: Oliven & Peperoni, Feta Mousse, Tzatziki, Gigantes, Dolmadakia, frischer Tomate & Ei.

Geschälte Seawater Shrimps an mediterranem Gemüse mit Tomatensauce & Feta.

Gegrillte Streifen von der Rinderleber an Paprika- Gemüse-Mix.

Ein gegrillter Spieß von der Schweinelende

Ein gegrillter Spieß von der Schweinelende an einer feinen Schafskäse-Sauce

Auf der Haut gegrilltes Filet von der Lachsforelle an Paprika- Gemüse.

2 sehr saftige, gegrillte Steaks aus der filitierten Hähnchenkeule.

Geschnetzeltes vom Drehspieß aus dem Schweinenacken.

Für den großen Hunger oder für 2 (700g Rohgewicht). Gyros, 2 saftige Steacks von der filetierten Hähnchenkeule und ein leckeres Bifteki mit Feta gefüllt, vom Grill.

Saftiges, gemischtes Hacksteack vom Grill gefüllt mit Feta- Käse.

Ein zart gegrillter Spieß von der Putenbrust an Schafskäsesauce.

Ohne Schafskäsesauce.

Ein gegrillter Schweinespieß vom Nacken & ein leckeres Hacksteak vom Grill.

4 Lammkotelettes im `Greek-Style`, zart und frisch vom Grill

Im ganzen gegrillte Dorade. Ein sehr beliebter Mittelmeerfisch mit äußerst schmackhaftem & feinem, weißem Fleisch.

Baklava ist ein in Honigsirup eingelegtes Gebäck aus Blätterteig, gefüllt mit gehackten Walnüssen. Dazu gibt es 1 Kugel Vanilleeis + Sahne

Röllchen aus Kataifi-Teigfäden gefüllt mit Nüssen, Zimt & Honigsirup. Dazu gibt es 1 Kugel Vanilleeis + Sahne

Karidopita ist ein saftiger Walnusskuchen der mit einem Sirup überzogen ist. Dazu gibt es 1 Kugel Salted Caramel Eis+ Sahne

Sorbet, süße, fruchtige Erfrischung! Ein samtig, cremiger Himbeer- Genuss. 2 Kugeln mit Schoko- Sauce+ Pistazie

Griechischer Sahnejoghurt an Walnüßen & gerösteten Mandeln mit feinem Honig.

Teesorten: Kamille, Pfefferminz, Grün, Kräuter, Früchte, Rooibos, Fenchel, Schwarz, uvm...