Gröninger Brauhaus

Romanasalat, Caesar Dressing, Kirschtomaten und Brotcroutons wahlweise, mit frischem Parmesan

Romanasalat, Caesar Dressing, Kirschtomaten und Brotcroutons

Romanasalat, Caesar Dressing, Kirschtomaten und Brotcroutons

Mit Soja-Paprikacreme, getrockneten Tomaten und Rucola auf Wunsch mit Parmesan

Dazu Krautsalat, Kartoffelspalten und Dip

Hausgemachter Fleischkäse, knuspriger Spießbraten, Gröninger Rostbratwürstchen, Gröninger Stadtwurst, saftiges Kasseler, warmer Speckkartoffelsalat, Krautsalat, Radieschen und Senf

Mit frischem Gröninger Bierbrot, Krautsalat und Senf

Mit frischem Gröninger Bierbrot, Krautsalat und Senf

½ Dutzend Würstchen mit Sauerkraut

½ Dutzend Würstchen mit Sauerkraut

mit Kartoffelspalten und Dip

mit Kartoffelspalten und Dip

mit hauseigener Currysauce, Krautsalat und Gröninger Bierbrot

Im hauseigenen Treberbun mit Tomatenmarmelade, karamellisierten Bier-Zwiebeln, Deichkäse und Kartoffelspalten mit Dip

Im hauseigenen Treberbun mit Tomatenmarmelade, Gröninger Bier-Zwiebeln, und Kartoffelspalten mit Kräuter-Schlemmercreme

Fjordlachs im hauseigenen Treberbun mit Guacamole 3, Mango-Papayacreme 4 und Kartoffelspalten mit Dip

Ein traditionelles norddeutsches Dessert.