Desembrood met Mexicaanse knoflooksaus en jalapeñoboter
GlutenKnoflookbrood met salsa van tomaat, ui, Spaanse peper en bosui
GlutenGefrituurde maistortilla's gevuld met runderbrisket, geserveerd met sriracha en chipotle saus
Krokante kiphaasjes met crispy chili-olie, Manchego, limoen en Peruaanse saus
Zoete aardappel met geitenkaas, avocado, granaatappelpitjes en pompoenpitten
NüsseProeverij van onze voorgerechten Bruschetta Mexicana Manchego met mangochutney Steak tartaar van Ierse kogelbiefstuk Tostada met gamba's en limoen Dun gesneden serranoham met kruidenolie
GlutenCarpaccio van Ierse kogelbiefstuk met aji verde salsa, Belper Knolle kaas, rucola en maïsnootjes
Fijn gesneden Ierse kogelbiefstuk, geserveerd met krokante Manchego, kappertjes, sjalot en sriracha
Tonijn tartaar met limoen, chipotle en saus van gepofte paprika
FischHalf dozijn oesters met jalapeño vinaigrette en limoen
Krebstiere, WeichtiereOesters met jalapeño vinaigrette en limoen
Krebstiere, WeichtiereDE ALLERBESTE HAM VAN DE ACHTERPOOT! Dungesneden Jamón Ibérico de Bellota geserveerd met gegrild brood
GlutenMexicaanse pompoensoep met gember en tortillareepjes
30 jaar Gringo’s jubileum bonensoep gevuld met spek, ui, wortel en rundvlees
Empanadas trio van kip, rund en spinazie mozzarella met chimichurri
GlutenGegratineerde champignons in romige kaassaus, Spaanse peper en knoflookbrood
Gluten, LaktoseGeroosterde tortilla’s met pulled chicken, cheddar, mozzarella en smokey chipotle-BBQ saus
Gluten, LaktoseWraps met varkensreepjes, paprika en ui, geserveerd met Mexicaanse knoflooksaus en jalapeño-aji-pepersaus
GlutenKrokante maistortilla's met runderstoof, pico de gallo, Manchego en salsa verde
Krokante maistortilla's met gemarineerde buikspek van de BBQ, pico de gallo en smokey chipotle
Zalm carpaccio met kappertjes, bladspinazie, avocado en Peruaanse saus
FischGamba’s in knoflookolie, limoen, peterselie en rode peper met gegrild knoflookbrood
Gluten, KrebstiereTortillachips met rundergehakt, gegratineerde kaas, guacamole, jalapeño en zure room
LaktoseTortillachips met kip, gegratineerde kaas, jalapeño, tomatensalsa en zure room
LaktoseTortillachips met mais, pico de gallo, gegratineerde kaas, guacamole en zure room
LaktoseMexicaanse pizza uit Oaxaca met serranoham, mozzarella, tomaten, rode ui en olijven ( Ook vegetarisch te bestellen met feta en bladspinazie)
Gluten, LaktoseDiverse Mexicaanse vleesgerechten: Enchilada met kipgehakt, spareribs, pincho burger met cheddarsaus, varkenshaasspek, kipspies en een quesadilla met chorizo
Gluten, LaktoseDiverse Mexicaanse visgerechten: Enchilada met diverse vissoorten, inktvisringen, zalm in bananenblad, quesadilla met gamba en een pincho witvisburger
Gluten, Laktose, Fisch, KrebstiereDiverse Mexicaanse vegetarische gerechten: Enchilada gevuld met diverse groentes, quesadilla met tetilla kaas, pincho jackfruitburger, chilipoppers en cornrib
Gluten, LaktoseTwee gegratineerde enchiladas met vulling naar uw keuze, twee verschillende vullingen zijn mogelijk
Gluten, LaktoseTwee gegratineerde enchiladas met vulling naar uw keuze, twee verschillende vullingen zijn mogelijk
Gluten, LaktoseTwee gegratineerde enchiladas met vulling naar uw keuze, twee verschillende vullingen zijn mogelijk
Gluten, Laktose, FischTwee gegratineerde enchiladas met vulling naar uw keuze, twee verschillende vullingen zijn mogelijk
Gluten, Laktose, SojaFajitas met vulling naar uw keuze, aan tafel geflambeerd met brandy. U kunt zelf uw tortilla's vullen. Het gerecht wordt geserveerd met bijpassende sauzen.
GlutenFajitas met vulling naar uw keuze, aan tafel geflambeerd met brandy. U kunt zelf uw tortilla's vullen. Het gerecht wordt geserveerd met bijpassende sauzen.
GlutenFajitas met vulling naar uw keuze, aan tafel geflambeerd met brandy. U kunt zelf uw tortilla's vullen. Het gerecht wordt geserveerd met bijpassende sauzen.
Gluten, KrebstiereFajitas met vulling naar uw keuze, aan tafel geflambeerd met brandy. U kunt zelf uw tortilla's vullen. Het gerecht wordt geserveerd met bijpassende sauzen.
Gluten, Laktose, NüsseMexicaanse stoof van rundvlees, mais, kidneybonen met zure room en guacamole
LaktoseHartige maistaart geïnspireerd op Braziliaanse ‘’pa monha de forno’’, met romige structuur, gebakken uien en groene chili olie
LaktoseIn de Mibrasa gerookte varkenshaas (250gr.) met een jus van gepofte knoflook en polenta
Spareribs gemarineerd in citroengras, tomaat, gember en knoflook met Mexicaanse knoflooksaus
Spies van kippendij met smokey chipotle BBQ-saus en polenta
Spies van ossenhaas met jalapeño-aji-pepersaus en polenta
Surf & turf spies van ossenhaas en gamba's met chimichurri en polenta
KrebstiereGegrilde runderburger op een brioche bol met spek, tomaat, ui, augurk, smokey cheddar en tomatenrelish
Gluten, LaktoseGegrilde cajun kipburger op een brioche bol met cheddarkaas, tomaat en jalapeño mayonaise
Gluten, LaktoseCrispy nacho burger op een brioche met Mexicaanse cocktailsaus, tomaat, ui en gesmolten tetilla kaas
Gluten, LaktoseDuo van zalm en barramundi met pico de gallo, salsa verde en padron pepers
FischCasserole van witvis, gamba's, tomaat, amandelen, mosselen, prei en wortel, gegratineerd met kaas Geserveerd met rijst
Laktose, Nüsse, Fisch, Krebstiere, WeichtiereZalm gewikkeld in serranoham met een groene mole, pompoenpitten en padron pepers
Nüsse, FischGebakken gamba's en inktvisringen in een pittige kruidige saus van geroosterde amandelen, tomaat en peterselie. Geserveerd met geroosterd knoflookbrood en witte rijst
Gluten, Nüsse, Krebstiere, WeichtiereZuid-Amerikaanse Ribeye 250 gr.
Zuid-Amerikaanse Tournedos 200 gr.
Zuid-Amerikaanse Housesteak 200 gr.
Combinatie van ossenhaas, varkenshaas en kalfsbiefstuk 250 gr.
Black Angus Bavette 200 gr.
Zuid-Amerikaanse kogelbiefstuk 250 gr. Geserveerd in een warme pepersaus met jalapeño
QR-Code scannen für die aktuelle Speisekarte
Dieses Restaurant auf Foodivo entdecken
Foodivo AppPowered by Foodivo
Ist das dein Restaurant? Jetzt kostenlos übernehmen