Greimerather Forst

Rhabarber - Sekt - Minze

Holundersirup - Himbeeren - Zitrone - Sekt

Holunderblütensirup - Minze - alkoholfreier Sekt

Veilchensirup - Zitronensaft - Bitter Lemon - Sprite

marinierter Spargel - Pinienkerne - Rucola

mit Crème fraîche, Wildschinken, Preiselbeeren und Käse, kleiner Salat

mit Crème fraîche, Tomaten, roten Zwiebeln, Oliven und Käse, kleiner Salat

mit Salatbukett

mit grünen Spargelscheibchen

mit Brotwürfeln und Käse überbacken

mit Markklößchen

mit Ragout von zweierlei Spargel, Salat

auf Kartoffelrösti, mit Lauchragout & Salat

auf Riesling-Bandnudeln, dazu Bärlauchbutter und Salat

Steaks vom Hirschkalb mit Pfifferlingen Apfel-Chili-Chutney, Backofenkartöffelchen & Salat

mit hausgemachten Spätzle & Salat

mit Champignonrahmsauce, gerösteten Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat

mit sautierten Pfifferlingen, Spätzle und Salat

mit Champignonrahmsauce, Pommes frites, Salat

mit gerösteten Zwiebeln und Kräuterbutter dazu Pommes frites und Speckbohnen

mit Champignonrahm, Kochschinken und Käse gratiniert, dazu Kroketten und Salat

mit frischem Spargel & Sauce Hollandaise, dazu Kroketten

Dreierlei Steaks, ein Hackbällchen, zweierlei Saucen, Kräuterbutter, Pommes frites und Salat

mit Tomaten-Zwiebeln-Kräuter-Marinade

mit Champignonrahmsauce, Pommes frites und Salat

mit Ragout von zweierlei Spargel, Salat

auf Beluga-Linsen, dazu Lauchragout & Salat

Schmand - zweierlei Spargel - Cherrytomaten - Käse

Reibekuchenboden, belegt mit Sauerrahm, vielen Vitaminchen & Käse, dazu Salat

mit Sauerrahm, Käse, Zwiebeln, Pfifferlingen und Rucola

dünne Bandnudeln - rote Zwiebeln - Tomaten - Frühlingslauch - Spargel - Kräuter, Salat

karamelisierter grüner Spargel - Himbeersorbet - Sahne

Vanille- und Schokoeis mit Schattenmorellen, Kirschwasser, Sahne, Schokosauce

Vanilleeiscrème mit heißer Schokosauce & Sahne

Vanilleeis & Himbeersorbet mit Schokosauce, Himbeermark,Sahne

Tasse Kaffee mit drei süßen Kleinigkeiten

Große Kugel Vanilleeis im Krokantmantel mit Eierlikör & Sahne

Kugel Vanilleeis mit Ohren und Schwanz

mit heißen Holunder-Heidelbeeren, Pfannkuchenstreifen & Sahne

Rhabarbercrumble, Vanilleeis & Sahne

mit gebratenen Putenstreifen

mit Pommes frites, Ketchup und Kindersalat

Pommes frites oder hausgemachte Spätzle mit Ketchup oder Mayo oder Sauce

Bio-Fischstäbchen mit Pommes frites und Gemüse

Kartoffel-Reibekuchen mit Apfelmus und Knabbermöhren

1 Kugel Vanilleeis mit leckeren Öhrchen

mit Pommes frites, Ketchup und Gemüse