Grand Café Kromhout

Klassieker: twee kroketten met brood en moster (ook vegetarisch te bestellen)

Met pompoenpitten en honing

Tonijnsalade met gesmolten kaas

Ham/kaas en bechamelsaus

Fricandeau, satésaus, spek, ui en champignons

Kip met licht pittige saus, krokante pompoenpitten en bosui

Pittenmix, Parmezaan en pesto

Gerookte zalm, komkommer, kappertjes en kruidencrème

Groenten en mosterdmayonaise

Soep van de dag. Filet americain, beenham en een vleeskroket met twee boterhammen

Soep van de dag. Tonijnsalade, gerookte zalm en een garnalenkroket met twee boterhammen

Geserveerd met brood

Satésaus, atjar en gebakken uitjes geserveerd met friet en mayonaise

Cheddar, bacon, barbecuesaus en salade geserveerd met friet en mayonaise

Gemarineerde komkommer, grapefruit en frisse salade

Truffelmayonaise, parmezaanse kaas en pittenmix

Kalfslende met tonijncreme, bitterbal van zwezerik en geschroeide tonijn

Papadum, salade en gemarineere cherry tomaat

Tomatensalsa en aceto

soep van het moment

Eigen jus, aardappelpuree en seizoensgroenten

Zacht gegaard, oosterse lak en 5 spices jus

Selectie van vlees van de chef +/- 300 gram, geserveerd met pepersaus

Garnituur van spek, ui en champignons

Rodewijn saus en seizoensgroenten

Gevuld met burrata en citroen, geserveerde met rucola en walnoten

Gamba’s, tomaten, basilicum salsa

Seizoensgroenten en salsa verde

Basmatirijst en kokosroom

Koffie/thee of cappucino met friandises uit eigen keuken

Passievrucht gel en mango sorbet

Tikka masala

Glas

Glas

Glas

Glas

Pedro Ximenez (PX)

Glas

Glas

Glas

Glas

Glas

Glas

Mousserende wijnen

Mousserende wijnen

Fles

Rosé

Rosé

Rode Wijnen

Rode Wijnen

Rode Wijnen