Grand Café Hotel Martensplek

vloerbrood / truffelmayonaise / parmezaanse kaas pittenmix / zongedroogde tomaat / olijven / gemengde sla

vloerbrood / roomkaas / kappertjes / citroenmayonaise zoetzure komkommer / gemengde sla

vloerbrood / pittenmix / rozijnen / honing / gemengde sla

vloerbrood / ham / kaas / ei / tomaat / sla zoetzure komkommer / jamballa saus

getoast brood / tartaarsaus / dooier / cornichons

vloerbrood / mosterd / gemengde sla

brioche bol / kipdij / BBQ saus / rode ui / gemengde sla

100% rundvlees / brioche bol / cheddar / ingelegde ui sla / huisgemaakte burgersaus / tomaat

kaas / crème fraiche / bbq saus / salsa

malse steak van 200 gr / met friet

mozzarella / tomaat / pesto

brioche / cheddar / coleslaw / joppiesaus / zoetzuur

prei / rode ui / kaas / gemengde sla

vloerbrood / mosterd / gemengde sla

brioche bol / rode ui / bbq saus / gemengde sla

huisgemaakte gehaktbal / jus / vloerbrood gemengde sla

100% rundvlees / brioche bol / cheddar / bacon komkommer / tomaat / gebakken uitjes / brander mayonaise / gemengde sla

pittige groenteburger van kidneybonen, paprika, mais, mozzarella / brioche bol / komkommer / tomaat gebakken uitjes / brander mayonaise / gemengde sla

huis gemarineerde kippendij saté / satésaus kroepoek / gebakken uitjes / patat / gemengde sla

ffkes wisselen, Pietertje

spek (kan ook vega) / vloerbrood

croutons / spek / vloerbrood

gemengde sla / truffelmayonaise / pittenmix parmezaanse kaas / olijven / zongedroogde tomaten vloerbrood

gemengde sla / citroenmayonaise / pittenmix komkommer / tomaat / kappertjes / vloerbrood

gemengde sla / honing / pittenmix / kommer tomaat / rozijnen / vloerbrood

met 2 toppings + 1 saus

vloerbrood / 3 vrije uitloopeieren / belegen kaas ham / gemengde sla

vloerbrood / 3 vrije uitloopeieren / belegen kaas gemengde sla

vloerbrood / 3 vrije uitloopeieren / ham gemengde sla

vloerbrood / 3 vrije uitloopeieren / carpaccio parmezaanse kaas / pittenmix / truffelmayonaise gemengde sla

Mosterdsoep Groene Salade Eiersalade Kroketten Vleeswaren Kaas Etagère met zoetbeleg Vloerbrood wit & bruin Pistolets wit & bruin Croissants Inclusief koffie, thee, melk en jus d’orange

Mosterdsoep Belegde Broodjes (Carpaccio & Zalm) Groene Salade Quiché Eiersalade Kroketten Vleeswaren Kaas Etagère met zoetbeleg Vers gebakken koekjes, Brownies Vers fruit Yoghurt Cruesli Vloerbrood wit & bruin Croissants Inclusief koffie, thee, melk en jus d’orange

Diverse soorten harde broodjes Croissants Suikerbrood Krentenbrood Verschillende soorten vleeswaren Verschillende soorten kaas Verschillende soorten zoetwaren Verschillende salades Verse soep Quiché Een keur aan huisgemaakte bijgerechten zoals: Cinamon rolls Koffiebroodjes Scones met lemoncurd Minibolletjes met zalm Minibolletjes met carpaccio Patisserie: Quiche Pasteitjes Apple crumble Chocolate chip cookies Brownies Lemon bar Inclusief koffie, thee, melk en jus d’orange

Alles van het dessertbuffet is huisgemaakt. Aardbeibavarois Brownies Lemon Bar Bastognemousse IJs Verse Slagroom Mini Crème brûlée (luxe) Chocolademousse (luxe) Verse Pancakes (luxe) Trifle (luxe)

Alles van het dessertbuffet is huisgemaakt. Aardbeibavarois Brownies Lemon Bar Bastognemousse IJs Verse Slagroom Mini Crème brûlée (luxe) Chocolademousse (luxe) Verse Pancakes (luxe) Trifle (luxe)

Welkomst met een bubbeltje (voor de kleintjes is er kinderchampagne) Onbeperkt koffie/thee/water/melk/jus d'orange van het buffet Een uitgebreide paasbrunch Op het buffet staan een keur aan warme- en koude gerechten, salades en (huisgemaakte)broodsoorten.

bacon / croutons

croutons

dips

greens / silky mustard sauce

Dutch prawns / ravigote / greens / lemon mayonaisse

tortilla chips / cheese / crème fraîche / jalapeño's diced onion / salsa

leek / diced onion / cream / cheese

marinated chicken thigh / satéh sauce / prawn crackers / fried onions / sweet&sour

from our local supplier of Blonde d'Aquitaine beef, on mashed potatoes

not caught onsite (due to the difficulties of catching fish on grass), but fresh! ask our staff

as a burger should be! fresh beef (100%) / brioche bun cucumber / tomato / lettuce / fried onions / 'Brander' mayonaisse / bacon / cheddar

with a creamy sauce of mushrooms

from Orvelte (a centuries old village nearby, a beautiful place to visit), the ribeye is a cut that consists of more fat than our Chuck T ender

beef shoulder / veggies / Maallust 1818 (a dark, quadrupel beer). From a local brewery in Veenhuizen. We also serve this beer to pair your main course (if you wish).