Gräfrather Klosterbräu

mit Käse überbacken

mit oder ohne Sahnehaube

würzige Rahmsuppe

mit kräftiger Fleisch- und Gemüseeinlage

traditionelles, geröstetes Gräfrather Klosterteebrot, an Knoblauchöl, dazu Aioli

traditionelles, geröstetes Gräfrather Klosterteebrot mit frischem Mett und Zwiebeln

traditionelles, geröstetes Gräfrather Klosterteebrot mit Tomaten, Zwiebeln, Olivenöl und Knoblauch

kleines Schnitzel auf geröstetem Gräfrather Klosterteebrot mit Spiegelei, Salat, Gewürzgurken, Senf-Mayonnaise

mit Olivenöl

kleiner gemischter Salat mit Honig-Senf- oder Essig-Öl-Dressing

gemischter Salat mit Honig-Senf- oder Essig-Öl-Dressing

wechselnde Sorten, auf Wunsch mit Croû tons und wahlweise mit Honig-Senf- , Caesars- , French- , Joghurt- , Sylter- oder Essig-Öl-Dressing

mit Ratatouille und cremigem Krautsalat

mit würzigem Kichererbsen-Patty, Tomaten und Salat, dazu Pommes frites

mit Ratatouille

Wahlweise vom Schwein oder Hähnchen serviert mit Pommes frites und cremigem Krautsalat D oder Naturkrautsalat

mit Schmorzwiebeln und Spiegeleiern

mit Paprikasauce

mit Champignonsauce

mit Waldpilzrahmsauce

an Bratensauce, mit Eierspätzle und Rotkohl

auf Kartoffelstampf mit Beilagensalat

nach St. Gallener Art, mit hausgemachter Currysauce, Röstzwiebeln und Pommes frites

mit Röstis, Gewürzgurken und cremigem Krautsalat und Remoulade

an Champignonrahmsauce, mit Röstis

an Altbiersauce E dazu Naturkrautsalat

an Altbiersauce E dazu Naturkrautsalat

mit Sauerkraut, Kartoffelpüree und Senf

mit 180 g Rindfleisch-Patty, Tomaten und Salat dazu Pommes frites

ausgelöstes Haxenfleisch an Altbiersauce, dazu Sauerkraut und Kartoffelpüree

Schweinefiletmedaillons aus halbem Schweinefilet mit Pfefferkruste, auf Riesen-Kartoffel-Rösti, mit Champignonsauce und mit Sauce béarnaise gratiniert

mit Ratatouille und Kartoffelpüree

mit Rahmspinat und Kartoffelpüree

mit Tomaten-Basilikum-Sugo und geriebenem Parmesan

mit Ricotta-Spinat-Füllung und Parmesanschaum

fein gewürzt mit 11 ausgewählten Kräutern und frischem Schnittlauch

mit Tomatensauce

vom Hähnchen, mit Pommes frites

frisch von Fass gezapft

frisch von Fass gezapft

frisch von Fass gezapft