Goldener Schwan

in feiner Brühe mit Schmorzwiebeln

in feiner Brühe mit Schmorzwiebeln

rosa gebraten mit Bratkartoffeln und Sauce Tatar

mit Majoran und Croutons

mit Printen-Rosinen-Soße, Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

mit Blutwurst, Apfelkompott, Kartoffelpüree und Röstzwiebeln

knusprig gebacken, mit Sauerkraut, Klößen und Biersoße

mit süßem Senf und Brezel

auf Kartoffelstampf und Bouillon-Gemüse, serviert mit Rotwein-Jus

mit Fritten und hausgemachter Soße

mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

vom Kalb, mit Salzkartoffeln und Kapernsoße

auf Kartoffel-Flönz-Püree mit Velouté

mit hausgemachtem Dressing

mit Ziegenkäse im Brickteig, mit Rosmarin, Honig, getrockneten Tomaten und hausgemachtem Dressing

mit Nordsee-Krabben, geräucherter Forelle und hausgemachtem Dressing

auf Soja-Basis, mit Preiselbeeren, Zitrone, wahlweise mit lauwarmem Kartoffel-Gurkensalat oder Fritten

mit Fritten und hausgemachter Soße

mit Paprika-Sauerkraut und Schmand

vom Kalbsrücken, mit Preiselbeeren, Zitrone, Sardelle, wahlweise mit lauwarmem Kartoffel-Gurkensalat oder Fritten

vom Eifel-Schwein, mit Preiselbeeren, Zitrone, Sardelle, wahlweise mit lauwarmem Kartoffel-Gurkensalat oder Fritten

mit Frankfurter Grüner Soße, wahlweise mit Drillingen oder Fritten

vom Eifel-Schwein mit Frankfurter Grüner Soße, wahlweise mit Drillingen oder Fritten

vom Eifel-Schwein mit Fritten

mit Fritten

mit Vanille-Tonkabohnen-Soße

mit Streuselbrötchen und Printenlikör

Els Hüllenkremer, Ginger Ale, Limette

Crodino, alkoholfreier Sekt, Orange

Monkey 47, Tonic Water, Rosmarin

Nordhäuser Doppelkorn, Zitronensaft, Ginger Ale

Johannisbeersaft, alkoholfreier Sekt, Minze

Espresso, Vodka, Kahlúa, Zucker, Printenlikör

Rum, Ginger Beer, Limette

Vodka, Espresso, Kahlúa

Aperol, Sekt, Soda, Orange

Schwesterherz, Sekt, Soda, Minze

Cellini, Sekt, Soda, Zitrone

Sprudelwasser mit Limette

Drachenfrucht

Ginger Ale / Ginger Beer / Tonic Water / Bitter Lemon