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Speisekarte
Mittagskarte
Grillgemüse | Selleriepüree | Portweinjus
Gluten, Laktose, SellerieTomatenchutney | Zucchinibällchen | Mozzarella
Gluten, Laktose, EierCremesoße | Blattspinat | Cherrytomaten
Gluten, Laktose, EierWaldpilzcremesoße | Spätzle
Gluten, Laktose, EierRosmarinkartoffeln | Grillgemüse | Portweinjus
Gluten, Laktose, SellerieSelleriepüree | Schmorzwiebeln | Piementos
Gluten, Laktose, Eier, SellerieRosmarinkartoffeln | Tomaten-Paprikasoße
GlutenTagliatelle | Lachs | Hummercremesoße
Gluten, Laktose, FischTomatenchutney | Zucchinibällchen | Mozzarella
Gluten, LaktoseHauptgang
Waldpilze | Parmesanhobel | Trüffel
Gluten, LaktoseSelleriepüree | Wurzelgemüse | Portweinjus
Gluten, Laktose, SellerieRote Bete | Kartoffelpüree | Kaperncremesoße | Petersilie
Gluten, SellerieKalbsleber | Lammkotelett | Hähnchen&Schweinefilet Grillgemüse | Rosmarinkartoffeln | Portweinjus
Gluten, SellerieZur Wahl Kräutercremesoße | Trüffelcremesoße | Tomatensoße
Gluten, LaktoseTomaten Chutney | Bacon | Gemüse | Rosmarinkartoffeln
GlutenGemüse | Selleriepüree | Portweinjus
Gluten, Laktose, SellerieGemüse | Selleriepüree | Portweinjus
Gluten, Laktose, SellerieGemüse | Selleriepüree | Portweinjus
Gluten, Laktose, SellerieBasmatireis | Blattspinat | Grüner Spargel | Kräutersoße
Gluten, Fisch, SojaBasmatireis | Blattspinat | Grüner Spargel | Kräutersoße
Gluten, FischBasmatireis | Blattspinat | Grüner-Spargel | Kräutersoße | Lachs | Zander | Riesengarnele
Gluten, Fisch, KrebstiereBasmatireis | Blattspinat | Grüner-Spargel | Kräutersoße
Gluten, KrebstiereGetränke
Ein spezieller Aronia-Fruchtlikör, der einen herb-süßen Geschmack nach Aronia (Apfelbeere) bietet. Er ist ein lokales Produkt, das an Bachs Wirken in Leipzig entfernt und den fruchtigen, leicht herben Geschmack der Aronia hervorhebt.
Ein klassischer Dry Gin mit 42 % Vol., Long Horn ist der Gentleman unserer Clique. Er bringt durch seine harmonische Wacholder- Würze die sich elegant mit auserlesenen Botanicals und einer edlen Lindenblüten-Note zu einem fein abgerundeten aufregenden Gin verbindet. Eine Referenz an seine Herkunft Leipzig – vor Jahrhunderten von den hier lebenden Slawen Lipsk genannt, der “Linden-Ort”.
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