Gleiseins Bar Lounge

Zartes Carpaccio vom Black Angus Beef, mit aromatischem Rucola herzhaftem Grana Padano, köstlichem Olivenöl und knusprigem Ciabatta.

4 leckere Kartoffelscheiben, belegt mit Tomaten, überbacken mit Cheddar-Mozzarella und dazu Saurrahm.

Ciabatta gratiniert mit Ziegenkäse, Honig, Walnuss, Rucola, Grana Padano und Balsamico-Creme.

Geröstetes Ciabatta mit Tomaten, Olivenöl, Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum, Grana Padano und Balsamico-Creme.

Geröstetes Ciabatta mit Pesto Rosso, gegrilltem Gemüse, Knoblauch, Grana Padano und Balsamico-Creme.

Exotische Black Tiger Garnelen in pikantem Knoblauch-Öl, mit Petersilie und geröstetem Ciabatta.

Frische Salatvariation mit Tomaten, Gurken, Rotkohl, Mais und Karotten.

Feinster Schafskäse aus Griechenland umhüllt von einem goldenen Mantel serviert auf einem Ruccola-Nest, dazu Ciabatta.

Mediterran gegrillte Gemüsesorten, dazu Ciabatta & Sour Creme.

Ciabatta mit hausgemachter Salsa oder Aioli.

Hausgemachte Chili con Carne verfeinert mit Sauerrahm dazu ofenfrisches Ciabatta.

Nachos überbacken Dips: Salsa, Guacamole, Sauerrahm.

Nachos mit Pulled Chicken, Salsa und Cheddar-Mozzarella überbacken, dazu Guacamole & Saurrahm.

Nachos mit hausgemachter Chili con Carne, überbacken mit Cheddar-Mozzarella und dazu Sauerrahm & Guacamole.

Aioli, Guacamole, Salsa

Romanasalat mit Cherrytomaten, Grana Padano, Croutons und Ceasar-Dressing.

Frische Salatvariation mit Rotkohl, Karotten, Mais, Gurken, Cherrytomaten und gegrillte Rinderstreifen.

Frische Salatvariation mit Feta, Rotkohl, Karotten, Mais, Gurken, Cherrytomaten, gebratenen Champignons und Walnüssen.

Frische Salatvariation mit Walnüssen, Cherrytomaten, Rotkohl, Karotten, Mais, Gurken und Ziegenkäse mit Honig überbacken.

Frische Salatvariation mit Rotkohl, Mais, Gurken, Cherrytomaten und Hähnchenbrustfilet in Knusperpanade.

Frische Salatvariation mit Thunfisch, Ei, Zwiebeln, Oliven, Mais, Gurken und Cherrytomaten.

Knusprige Chicken Nuggets mit Pommes und Ketchup oder Mayonnaise.

Kleine Portion Spaghetti mit Tomatensauce.

Garnelen und Parmesan, verfeinert an Weisswein Sahnesauce und frischem Rucola.

Mit Rahmsauce und mediterranen Kräutern.

Peperoncini, Tomaten, Knoblauch, Olivenöl und Petersilie.

Wahlweise Pesto Rosso oder Genovese, Pinienkerne Olivenöl, Cherrytomaten, Ruccola, Grana Padano.

Hähnchenbrustfilet, Tomaten, Paprika, Knoblauch, Champignons an Parmesan-Rahm.

Hähnchenbrustfilet, Brokkoli, Knoblauch an Curry-Sahne Sauce.

Rinderstreifen, Champignons, Knoblauch, Zwiebeln, mit Rotwein verfeinert an Rucola und Grana Padano.

Spinat mit Knoblauch und Feta an Rahmsauce.

Gegrilltes Lachsfilet, Spinat, Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln an Parmesan-Rahm.

Pinienkerne, Knoblauch, Olivenöl, Cherrytomaten, hausgemachtes Basilikumpesto.

Gnocchi mit Rinderstreifen, und Brokkoli in Gorgonzolarahmsauce.

Rindfleischpatty 180 g, Cheddar, Salat, Tomate, Gurken, glasierte Zwiebeln & hausgemachte Burger Sauce.

Roastbeef, glasierte Zwiebeln, Cheddar, Paprika, Jalapeños & hausgemachte Burger Sauce.

Rindfleischpatty 180 g, Bacon, Cheddar, Salat, Tomate Gurken, glasierte Zwiebeln & hausgemachte BBQ Sauce.

Crispy Chicken, Cheddar, Salat, Tomate, Gurken glasierte Zwiebeln & hausgemachte Burger Sauce.

gegrilltes Hähnchenbrustfilet, Mozzarella, Rucola, Tomate, glasierte Zwiebeln, Balsamicocreme & hausgemachte Burger Sauce.

Rindfleischpatty 180 g, Ziegenkäse, Rucola, glasierte Zwiebeln & hausgemachte Burger Sauce.

Rindfleischpatty 180 g, Parmesan, Rucola, gebratene Champignons & hausgemachte Burger Sauce.

Rindfleischpatty 180 g, Jalapeños, Nachos, Salat, Tomate, Gurken, Cheddar, glasierte Zwiebeln, Guacamole & Salsa.

Gemüsepatty, Cheddar, Salat, Tomate, Gurken, glasierte Zwiebeln & hausgemachte Burger Sauce.

Rindfleischpatty 180 g, Cheddar, Salat, Tomaten, Gurken, glasierte Zwiebeln & Joppiesauce.

Rindfleischpatty 180 g, Jalapeños, Nachos, Salat, Tomate, Gurken, Cheddar, glasierte Zwiebeln, Guacamole & Salsa.

Argentinische Champignonrahm Sauce, mit Beilagensalat und French Fries.

Ketchup, Mayo, Barbecue Chilli Cheese, Sour-Cream, Aioli, Joppie, Sauerrahm, Sweet-Chili

Grana Padano & Ceasar Dressing.

Knusprig paniertes Hähnchen, Salat, Tomate, Paprika Gurken & hausgemachte Sauce.

Gemüsepatty mit Salat, Tomate, Mais, Gurken, Paprika & hausgemachte Sauce.

Weizentortilla mit Rinderhack oder Pulled Chicken, Salat und überbacken mit Käse. Dazu ein Beilagensalat, Guacamole, Bohnenmus und French Fries oder Reis.

5 gegrillte Rinderspieße mit Beilagensalat, French Fries und einem Dip.

5 gegrillte Hähnchenspieße mit Beilagensalat, French Fries und einem Dip.

Gegrilltes Hähnchenschnitzel, wahlweise mit Pfefferrahm- oder Champignonrahm Sauce, mit Beilagensalat und French Fries