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Speisekarte
Vorspeisen
Zuppa di Pesce (Fischsuppe)
17.90 €
Gluten, Fisch, Weichtiere
Antipasto Misto Gioia (Vorspeisenteller)
16.90 €
Gluten, Laktose
Rinderfilet-Carpaccio mit Rucola und Parmesan
14.90 €
Vitello Tonnato
14.50 €
Rote Bete mit Schafskäse und Pistazien V
13.50 €
Nüsse
Frisches Thunfisch-Tatar mit Avocado und Sesam
19.50 €
Fisch, Sesam
Gebratene Wildfang-Gambas in Knoblauch-Chili-Öl
19.90 €
Krebstiere
Argentisches Rinderfiet-Tatar mit Wachtel Ei
23.90 €
Eier
Birnencarpaccio mit gebackenem Ziegenkäse an Orangen-Karamell V
14.90 €
Halbe Avocado mit Flusskrebsen in Honig-Senf-Sauce
14.90 €
Krebstiere, Senf
Frischer Deutscher Weißer Stangenspargel mit Pochietes Ei und gehobelter Sommer Trüffel
26.90 €
Eier
Grünen Spargel mit parmesan gratiniert und Stracciatella-Burrata V
19.90 €
Laktose
Tatar von Avocado-Tomaten mit Stracciatella-Burrata, Rucola-Basilikumpesto und Pinienkernen V
18.90 €
Laktose, Nüsse
Bruschetta mit Stracciatella-Burrata (Buttermozzarella) und Pinienkernen V
14.90 €
Gluten, Laktose, Nüsse
Salate
Caesar-Salat mit Putenbrust und Croutons
14.90 €
Gluten
Caesar-Salat mit Gambas
19.90 €
Gluten, Krebstiere
Sommersalat mit frittierte Kalamari, Garnelen, Alici und Oktopus an Zitronen-Vinaigrette
19.90 €
Fisch, Krebstiere, Weichtiere
Feldsalat mit gebratener Kalbsleber und Pinienkernen
19.90 €
Nüsse
Bunter Salat mit frischen Feigen, Ziegenfrischkäse, karamellisierten Nüssen und Granatapfelkernen an Orangen-Karamell-Dressing V
17.90 €
Laktose, Nüsse
Wildkräutersalat mit gebratenen Rinderfiletspitzen und grünen Spargel
22.90 €
Pasta
Taglierini mit frischen Trüffeln in Trüffelsauce
24.90 €
Gluten
Taglierini mit frischen Trüffeln in Trüffelsauce und Rinderfilet
33.90 €
Gluten
Schwarze Taglierini mit Gambas in Bisquesauce
24.90 €
Gluten, Krebstiere
Tagliatelle mit Argentinisches Rinderfiletstreifen und grünen Spargel
29.90 €
Gluten
Strozzapreti mit Stracciatella-Burrata und Pinienkernen in Rucola-Pestocreme V
19.90 €
Gluten, Laktose, Nüsse
Orecchiette mit italienischer Salsiccia und Nüssen in Gorgozolasauce
19.90 €
Gluten, Laktose, Nüsse
Hauptgerichte
Gebratene Perlhuhnbrust an Süsskartoffel-Pürree und gratinierte grüne Spargel
29.90 €
Gebratene Wiener Schnitzel mit Kartoffeln und Gemüse (Kalbsschnitzel)
29.90 €
Gebratene Kalbsleber in Butter und Salbei
27.90 €
Laktose
Argentinisches Rinderfilet mit frischem Trüffel in Trüffelsauce
42.90 €
Ossobuco alla Milanese (Geschmorte Kalbhaxe auf Safran-Risotto)
32.90 €
Laktose
Fisch
Pesce Misto alla Gioia (Fischteller) an mediterraner Sauce
32.90 €
Fisch
Doradenfilet mit Parmesan, Knoblauch und Semmelbrösel gratiniert an Weißerspargel
34.90 €
Gluten, Laktose, Fisch
Gegrillte Oktopusarme auf Kartoffelpürree und Endiviesalat alla Napoletata
32.90 €
Weichtiere
Gebratene Viktoriabarschfilet an Orangen-Chilisauce
29.90 €
Fisch
Desserts
Mousse au Chocolat V
7.90 €
Laktose
Tiramisù V
7.90 €
Gluten, Laktose, Eier
Hausgemachtes Mandel-Parfait V
7.90 €
Laktose, Nüsse
Frische Erdbeerene mit Mascarponecreme V
8.90 €
Laktose
Creme brulee mit Vanilleeis V
9.90 €
Laktose, Eier
Panna Cotta ai Frutti di Bosco (mit Waldfrüchten) V
8.00 €
Laktose
Fantasia di Dolci alla Gioia (Dessertteller)
14.90 €
Laktose
Mittagsmenü
Feldsalat mit gebratener Kalbsleber und Pininkernen
19.90 €
Nüsse
Herbstsalat mit Kalamari, Garnelen, Alici und Oktopus an Zitronen-Vinaigrette
19.90 €
Fisch, Krebstiere, Weichtiere
Toskanischer Panzanella-Salat mit Paprika, Tomaten, Basilikum, Knoblauch, roten Zwiebeln, Gurke, Brot und Schafskäse V
13.90 €
Gluten
Wildkräutersalat mit gebratenen Kräuterseitlingen und Rinderfiletspitzen
22.90 €
Tagesgericht1: Gnocchi Sorrettina mit Mozzarella und Basilikum in Tomatensauce V
10.90 €
Gluten, Laktose
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