Geschmacksache

hausgemachte Kichererbsenpaste, dazu Brot

Auberginenpüree mit dezenter Rauchnote, dazu Brot

leichtes Zusammenspiel aus Karotten, Joghurt und Knoblauch, dazu Brot

leicht scharfe Paprikapaste mit Walnüssen, dazu Brot

Avocado mit frischem Koriander, dazu Brot

mit Minze, dazu Brot

dazu Brot

Fünf Dips nach Ihrer Wahl, dazu Brot

5 vegetarisch gefüllte Weinblätter, an Salatgarnitur

4 Stück mit Joghurt-Dip

knusprig gefüllt nach Wahl mit Rinderhack, Spinat, Käse, dazu Joghurt-Dip

Kibbeh Spinat, Kibbeh Hackfleisch, Jalinji, Blätterteigrollen (3 Stk.), Hummus, Falafel (2 Stk.) und Joghurt-Dip

dazu Brot und frische Zitrone

In Fladenbrot eingerollte Falafel mit eingelegten Rübchen, dazu Hummus- oder Mutabbal-Dip

hausgemachte Falafel mit Salat, eingelegten Rübchen und Spezialsoße in Lavashbrot, dazu Hummus- oder Mutabbal-Dip

Hähnchenspieß vom Grill, eingerollt in dünnem, orientalischem Fladenbrot, dazu Karotten- oder Muhammara-Dip

Rinderhackfleischspieß vom Holzholzkohlegrill, eingerollt in dünnem, orientalischem Fladenbrot, dazu Hummus- oder Mutabbal-Dip

hausgemachte Weizenschrotbällchen mit Rinderhackfleisch, eingerollt in dünnem, orientalischem Fladenbrot, dazu Gurken-Joghurt-Dip

marinierte Hähnchenstreifen mit dezenter Orangennote, mit eingelegten Gurkenstreifen und Spezialsoße in dünnem Fladenbrot, dazu Hummus- oder Karotten-Dip

eingerollt in dünnem gegrilltem Fladenbrot, gefüllt mit Rinderhackfleisch und Käse

Kalbfleisch mit Zwiebeln, Paprika und Zucchini, Karotten in Tomatensauce, dazu Reis

mit frischem Koriander, Olivenöl und Kreuzkümmel, dazu Brot und Joghurt-Dip

gekochte Favabohnen mit frischen Tomaten und glatter Petersilie, dazu Brot

gekochte Favabohnen mit Joghurt-Sesamsauce, dazu Brot

hausgemachte Kichererbsenpaste mit gebratenem Rinderhackfleisch, dazu Brot und eingelegte Rübchen

mit Pommes Frites und gemischten Salat

Hähnchenstreifen in dünnem Fladenbrot, mit Pommes Frites und gemischten Salat

Hähnchenspieß vom Grill, mit Reis und gemischten Salat

mit Reis und gemischten Salat

mit Reis und gemischten Salat

mit Couscous und gemischten Salat

mit Couscous und gemischten Salat

mit Reis und gemischten Salat

Kabab, Shish Taouk, Sucuk, mit Reis und gemischten Salat

mit Pommes Frites und gemischten Salat

Würzige Rinderwurst angebraten mit Pommes Frites und gemischten Salat

klein

groß

mit Grillkäse

mit Grillkäse oder Falafel

Feiner Couscous, glatte Petersilie, Frühlingszwiebel, Zitrone, Olivenöl

Süßer Blätterteig mit Pistazienfüllung