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Speisekarte
Geniessermenü
Chinakohlsalat mit Erdnussdressing
39.00 €
Nüsse, Erdnüsse
Spargelcremesuppe mit Bärlauchschaum V
39.00 €
Hausgemachte Lasagne
39.00 €
Marinierte Erdbeeren mit Eis vom Eckhof V
39.00 €
Gourmetmenü
Avocado-Mango-Tatar an Zitronencreme V
62.00 €
Frühlingssalatbouquet V
62.00 €
Topinambur-Selleriesuppe mit Schwarzem Knoblauch V
62.00 €
Sellerie
Lachsforellenfilet Teriyaki-Style Chinanudeln
62.00 €
Fisch, Soja
Überraschungssorbet zur Sinnesschärfung V
62.00 €
Kalbfleischstreifen mit Dörrtomaten & Champignons Zweifarbige Spätzli
62.00 €
Gluten, Eier
Bernadettes Desserttraum V
62.00 €
Jahresprogramm 2026
Das aussergewöhnliche Frühlingsmenü
65.00 €
Kulinarische Weltreise in 9 Gängen
110.00 €
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