GENUSS ART

mit Chicorée, Parmesan-Spänen, Hausdressing

Duett von marinierten Tomatenwürfeln und Avocadowürfeln an Frischkäse-Creme auf geröstetem Weißbrot dazu Rucola-Mandel-Pesto

mit Honig-Karamell-Kruste auf mariniertem Rucola-Tomaten-Salat

mit Apfelstückchen, Gurke, Tomate und Rucola mariniert mit Creme Fraiche dazu in Chili und Honig marinierter Hähnchenspieß

auf mariniertem Tomaten-Carpaccio, Bärlauch-Mandel-Pesto und Rucolabeet

Paprika, Zucchini, Aubergine, Champignons, Oliven, Kapern, Feta

auf Mango-Gurken-Salat und Rucola, dazu Chili-Mayonnaise

mit feiner Milchhaube

dazu Babytomaten, Parmesan-Späne und Rucola, geschwenkt in kaltgepresstem Olivenöl

dazu Babytomaten, Parmesan-Späne und Rucola, geschwenkt in kaltgepresstem Olivenöl

in cremiger Tomaten-Sahne-Sauce, dazu Cherrytomaten und Bärlauch-Mandel-Pesto

in Kokos-Sojasauce dazu würziger Curcuma – Basmati – Reis

in cremiger Tomaten-Sahne-Sauce dazu Cherrytomaten und Bärlauch-Mandel-Pesto

in feiner Prosecco-Sahne-Sauce dazu Parmesan-Späne

mit Gurkenstreifen, Tomaten, Rettichstreifen, Parmesan-Spänen, Hausdressing, Brotkorb

gemischter Salat, Tomatenwürfel, Gurkenstreifen, weißer Rettich, Rote Beete-Würfel, Avocado, geröstete Cashewkerne, Fetakäse, Minzblätter, Hausdressing und Brotkorb

auf Curry-Lauch-Kartoffeln

auf buntem Gemüse aus dem Wok

auf Champagner-Rote Beete-Risotto und Tomaten-Mandel-Pesto

dazu Bratkartoffeln, Speck und geschmorte Champignons an französischer Weinbrand – Rahm – Sauce

auf Süßkartoffel – Kartoffel - Stampf und Rote Beete – Meerrettich

auf Süßkartoffel – Kartoffel - Stampf und Zwiebel-Rotwein-Sauce garniert mit Apfelstückchen

mit Apfelmus, Rosinen und gerösteten Mandeln