Gateway to India

Indische Hühnerfleischsuppe

Frisches gemischtes Gemüse werden in Kichererbsenmehl gewendet; mit 3 verschiedenen schmackhaften Dips serviert.

Zartes Hühnerfleisch werden in Kichererbsenmehl gewendet; mit 3 verschiedenen schmackhaften Dips serviert.

2 Pastetchen mit frischem Gemüse gefüllt; mit 3 verschiedenen schmackhaften Dips serviert.

Hähnchen mariniert nach einem berühmten nordindischen Rezept – am Spieß gegrillt; mit eine Portion beste Safran-Basmati-Reis und Grill Currysauce (Scharf oder Mild) serviert als Beilage

Zartes mariniertes Lammfilet vom Spieß – am Spieß gegrillt; mit eine Portion beste Safran-Basmati-Reis und Grill Currysauce (Scharf oder Mild) serviert als Beilage

Frisches Indisches Okra-Gemüse in kräftiger Soße; mit einer Portion Basmati-Reis serviert als Beilage

Gemischtes frisches Gemüse, pikant gewürzt; mit einer Portion Basmati-Reis serviert als Beilage

Seelachsfilet nach ostindischer Art zubereitet; mit einer Portion Basmati-Reis serviert als Beilage

Seelachsfilet mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, grünem Chili – scharf; mit einer Portion Basmati-Reis serviert als Beilage

Riesengarnelen in Currysoße mit feinen Gewürzen; mit einer Portion Basmati-Reis serviert als Beilage

Hühnerfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa – sehr scharf; mit einer Portion Basmati-Reis serviert als Beilage

Zartes Hühnerfleisch in Masalasoße; mit einer Portion Basmati-Reis serviert als Beilage

Zartes gekochtes Entenbrustfilet mit Spezialgewürzen aus Goa – sehr scharf; mit Basmati-Reis

Zartes gekochtes Entenbrustfilet mit Spezialgewürzen aus Goa – sehr scharf; mit Basmati-Reis

Zartes Lammfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa – sehr scharf; mit eine Portion Basmati-Reis serviert als Beilage

Zartes Lammfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Soße; mit eine Portion Basmati-Reis serviert als Beilage

Zartes Rindfleisch in Currysoße; mit eine Portion beste Safran-Basmati-Reis serviert als Beilage

Rindfleischstücke in frischem Gemüse und kräftiger Soße; mit eine Portion beste Safran-Basmati-Reis serviert als Beilage

Zartes Rindfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa – sehr scharf; mit eine Portion beste Safran-Basmati-Reis serviert als Beilage

Flaches Vollkornfladenbrot; frisch gebackenes Fladenbrot aus dem Holzkohle Lehmofen (Tandoor)

Kartoffel-Joghurt; Als Beilage zu allen Speisen zu empfehlen