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hauchdünne Rote-Beete Scheibchen mit leichter Honig-Senf Sauce, Ziegenkäse Walnusskernen und Rucola
Schweineschnitzel mit Zitrone und Preiselbeeren
kurzgebratene Rinderfiletspitzen in Kalbs-Rahm mit Champignons und Cornichons. Dazu hausgemachte Bandnudeln
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit ChampignonRicotta in Salbeibutter und frisch geriebenen Parmesan
Norwegisches Bömlo-Lachsfilet auf Kartoffel-Nussbutter Püree mit Blattspinat und Blumenkohlschaum
luftig-knuspriges Spritzgebäck mit Schokoladensauce
luftig-knuspriges Spritzgebäck mit Schokoladensauce
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