Speisekarte

Gebratenes Saiblingsfilet auf mediterranem Bulgursalat, kleinem Kräutersalat und Rosinentomaten 14.30 €

Fisch

Gemüsecremesuppe mit feinem Kräuteröl und Baguette V 6.20 €

Gluten

Helenensteiner Würzfleisch vom Hähnchenbrustfilet mit feinem Gemüse und Emmentaler überbacken 7.90 €

Laktose

Kleiner Helenensteiner Salat mit gerösteten Kernen und Honig-Zwiebel-Dressing V 8.50 €

Nüsse, Senf

Thüringer Roulade vom Saaletaler Weiderind mit Thüringer Klößen und Apfelrotkohl 24.80 €

Schweineschnitzel „Wiener Art“ vom Duroc-Schwein mit Butter-Gemüse und Petersilienkartoffeln 19.50 €

Laktose, Eier

Schöpsbraten von der Hammelkeule in kräftiger Rosmarinsauce, saftigen Butterbohnen und Thüringer Klößen 22.40 €

Kalbs-Spareribs aus dem Smoker mit Cole Slaw Salat und Wedges mit Schmand 25.40 €

Laktose

Gebackene Rinder-Brust „Brisket“ aus dem Smoker auf Kartoffel-Lauch-Stampf und gebackenem Mais 23.40 €

Wildschwein-Mutzbraten auf Rahmwirsing mit Kartoffeln und Rosmarin-Sauce 21.30 €

Gebratenes Steak von Duroc-Schwein mit Cole Slaw Salat und gebackenen Kartoffelecken 23.90 €

Steinpilz- Ravioli mit Kernen und Käse in Gemüsebutter-Sauce und Kräutersalat V 18.90 €

Gluten, Laktose, Nüsse, Eier

Gebackener Kürbis-Kartoffelrösti mit Feta und Schmelztomaten an kleinem Kräutersalat V 17.30 €

Laktose

Großer Helenensteiner Salat mit knackigem Gemüse, gerösteten Kernen und Honig-Zwiebel-Dressing V 15.90 €

Nüsse, Senf

Großer Helenensteiner Salat mit knackigem Gemüse, gerösteten Kernen und Honig-Zwiebel-Dressing mit FETA V 17.80 €

Laktose, Nüsse, Senf

Großer Helenensteiner Salat mit knackigem Gemüse, gerösteten Kernen und Honig-Zwiebel-Dressing mit Saiblingsfilet 21.70 €

Nüsse, Fisch, Senf

Süße Teigtaschen mit Feige und Mohn gefüllt, in beurre doux (süße Butter) und Joghurt-Eis V 5.70 €

Gluten, Laktose, Eier, Sesam

Gefüllte Marillen Klößchen aus Quark und Joghurt mit Vanilleeis und Dinkelgrumbel V 7.20 €

Gluten, Laktose, Eier

Espresso Creme Brûlée unter einer Karamellschicht mit Beeren V 6.90 €

Laktose, Eier

Gaststätte Helenenstein