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Speisekarte
Vorspeisen
GEBRATENER ZIEGENKÄSE IM SCHINKENMANTEL AUF RUCCOLASALAT
9.50 €
FRÄNKISCHES CARPACCIO - GEKOCHTE RINDERBRUST KRÄUTERVINAIGRETTE |KÜRBISKERNÖL| | TOMATE | PARMESAN
9.50 €
HEIMISCHER REHSCHINKEN MIT NÜSSEN; RUCCOLA UND KÜRBISKERNÖL
10.50 €
Nüsse
KNOBLAUCHBROT VOM BAUERNBAGUETTE V
5.50 €
Gluten
PFANNKUCHENSUPPE V
3.60 €
Gluten, Eier
LEBERKNÖDELSUPPE
4.90 €
LACTOSEFREI ; GLUTENFREI und VEGAN
Hauptgerichte
SOMMERGEMÜSE MIT BRATKARTOFFELN V VG
13.90 €
LACTOSEFREI ; GLUTENFREI und VEGAN
SÜSSKARTOFFELCURRY MIT SOMMERGEMÜSE und Reis V
16.90 €
OFENFRISCHES SCHÄUFELE MIT KARTOFFELKNÖDEL
17.90 €
MEDAILLONS VOM SCHWEINEFILET SAFTIG UND ZART IN CHAMPIGNONRAHMSOSSE MIT EIERSPÄTZLE
19.90 €
Gluten, Laktose, Eier
GESCHNETZTELTES VON DER PUTENBRUST IN CHAMPIGNONRAHM MIT EIERSPÄTZLE
14.90 €
Gluten, Laktose, Eier
CORDON BLEU VON DER SCHWEINEOBERSCHALE MIT KROKETTEN
16.90 €
Gluten, Eier
CHAMPIGNONRAHMSCHNITZEL MIT HAUSGEMACHTEN EIERSPÄTZLE
16.50 €
Gluten, Laktose, Eier
SCHNITZEL „WIENER ART“ VOM SCHWEIN MIT POMMES FRITES
15.50 €
Gluten, Eier
ORIGINAL WIENER KALBSSCHNITZEL MIT PREISELBEEREN UND KARTOFFELSALAT
22.50 €
Gluten, Eier
ROSA GEBRATENER ZWIEBELROSTBRATEN MIT RÖSTZWIEBELN UND EIERSPÄTZLE
25.50 €
Gluten, Eier
FRÄNKISCHER SAUERBRATEN MIT KARTOFFELKNÖDEL
18.50 €
ALTMÜHLTALER LAMMBRATEN MIT BLAUKRAUT UND KARTOFFELKNÖDEL
19.90 €
ZARTES LAMMSCHNITZEL AUF BASILIKUMSOSSE MIT SCHAFSKÄSE-FEIGEN-RAVIOLI
24.80 €
Gluten
Salate
SOMMERSALAT MIT FRISCHEN FRÜCHTEN; NÜSSEN UND HIMBEERDRESSING V
14.90 €
Nüsse
KLEINER BUNTER SALATTELLER DER SAISON V
4.90 €
GROSSER BUNTER SALATTELLER DER SAISON V
10.90 €
CHEFSALAT MIT RINDERLENDNSTREIFEN IN BALSAMICO MIT PARMESANSPÄNEN
19.80 €
FEINSCHMECKERSALAT MIT 5 BLACK TIGER RIESENGARNELEN
19.50 €
Krebstiere
PUTENSALAT MIT GEBRATENEN PUTENBRUSTSTREIFEN IN BALSAMICO
17.90 €
ZIEGENKÄSECRUMBLE MIT KARAMELLSIERTEN WALNÜSSEN UND HAUSGEMACHTEM HIMBEERDRESSING V
16.50 €
Nüsse
GEBACKENER CAMEMBERT MIT SALATGARNITUR, PREISELBEEREN UND KNOBLAUCHBAGUETTE V
14.50 €
Gluten
GEFÜLLTE RAVIOLI MIT SCHAFSKÄSE UND FEIGE IN BASILKUMSOSSE,MIT PININEKERNEN UND RUCCOLLA V
15.50 €
Gluten
FAGOTTINI MIT BIRNEN-KÄSEFÜLLUNG IN SAHNESOSSE MIT PARMESANSPÄNEN, NÜSSEN UND CHILLIFLOCKEN V
15.50 €
Gluten, Laktose, Nüsse
DREI SPINATKNÖDEL IN NUSSBUTTER MIT PARMESAN V
15.90 €
Laktose, Nüsse
Steaks
FILETSTEAK 200g MIT KRÄUTERSCHMAND POMMES FRITES UND KLEINER SALATGARNIUR
28.50 €
Laktose
FILETSTEAK 150g MIT MARKTGEMÜSE UND KRÄUTERSCHMAND
24.90 €
Laktose
RUMPSTEAK 200g MIT KRÄUTERSCHMAND BRATKARTOFFELN UND KLEINER SALATGARNITUR
24.90 €
Laktose
RUMPSTEAK 200g MIT KRÄUTERSCHMAND UND GROSSEM SALAT
24.90 €
Laktose
PUTENSTEAK 200g MIT KRÄUTERSCHMAND POMMES FRITES UND KLEINER SALATGARNITUR
16.90 €
Laktose
BARBEQUE SPARERIPS
18.50 €
MIT BARBEQUESOSSE; KLEINER SALATGARNITUR UND POMMES FRITES
Fisch
ZANDERFILET CROSS GEBRATEN IN MANDELBUTTER MIT SOMMERGEMÜSE UND KRÄUTERKARTOFFELN
21.90 €
Nüsse, Fisch
Brotzeiten
2 BRATWÜRSTE MIT SAUERKRAUT UND BROT ODER KARTOFFELSALAT
9.50 €
Gluten
3 BRATWÜRSTE MIT SAUERKRAUT UND BROT ODER KARTOFFELSALAT
10.90 €
Gluten
2 SAURE ZIPFEL IM ESSIGSUD GEKOCHT MIT ZWIEBELN
9.50 €
3 SAURE ZIPFEL IM ESSIGSUD GEKOCHT MIT ZWIEBELN
10.90 €
FLEISCHSÜLZE MIT ROTEN ZWIEBELN UND BRATKARTOFFELN
10.90 €
MATJES „HAUSFRAUEN ART“ MIT BRATKARTOFFELN
12.90 €
Fisch
FLEISCHKÄSE MIT SPIEGELEI UND KARTOFFELSALAT
9.90 €
Eier
PORTION STADTWURST MIT MUSIK
8.50 €
GESÜLZTE BRATWÜRSTE MIT ZWIEBELN UND BROT
8.50 €
Gluten
SCHWEIZER WURSTSALAT MIT MUSIK
9.50 €
KÄSEBROT GARNIERT V
7.90 €
Gluten, Laktose
SCHINKENBROT GARNIERT
8.90 €
Gluten
Kindergerichte
PORTION POMMES / KROKETTEN V
3.70 €
PORTION KNÖDEL / PORTION SPÄTZLE V
3.70 €
Gluten, Eier
4 FISCHSTÄBCHEN MIT POMMES FRITES
7.80 €
Gluten, Fisch
4 PUTENNUGGETS MIT POMMES FRITES
7.80 €
Gluten
KINDERSCHNITZEL MIT POMMES FRITES
8.30 €
Gluten, Eier
1 BRATWURST mit Pommes
7.50 €
CURRYWURST mit Pommes
9.50 €
Getränke
TAFELWASSER STILL ODER SPRITZIG 0,4L
3.20 €
FLASCHE FRANKENBRUNNEN SPRITZIG ODER STILL
5.60 €
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