Gasthof zur Linde

Strauchtomate Pesto/Oliven/Rucola

Honig-Senfcreme

Walnuss/Portweinfeige(G)/Orangensenf

Limonenöl/Curry Aioli/Baguette

Klößchen/Eierstich/Suppengemüse

Sahnehaube

Croutons(B) Edamer(F) gratiniert

Unsere Folienkartoffel mit Kräuterrahm(S,A) Räucherlachs/ Blattsalate/ Vinaigrette (S)

Unsere Folienkartoffel mit Kräuterrahm(S,A) Mediterranem Grillgemüse/gebackener Fetakäse

Beef Burger 200 g, Rucola/Rote Zwiebeln/Tomate Bacon(K)/Cheddar(F)/BBQ(S,K)/Rustikales Brötchen Steak-Frites/Sour Cream(S,A)

200g Patty/Paprika-Limonen-Mayo/Römersalat Grillpaprika/Bacon(K)/Bergkräuterkäse/Briochebrötchen Süßkartoffel-Pommes/Sour Cream(S,A)

auf Risotto/Grünspargel/Kirschtomaten Weißweinschaum/frittierter Rucola

Rot-Beete Walnuss/Kartoffel-Meerrettich-Stampf

True Wilderness >350g Bratkartoffeln(K) /Speckbohnen

Marcels Bratkartoffelsalat(K,F)

Champignonsauce/ Kroketten (V,B)/Salat

Pfefferrahm(K)/Salat Folienkartoffel mit Rahm(S,A)

Pfifferlinge/Champignons/Zwiebeln Bratkartoffeln(K)/Salat

Gepfefferte Schweinesteaks Grilltomate/Salat/Kräuterbutter Folienkartoffel mit Rahm(S,A)

Champignons/Bearnaise/Kroketten(S,A)/Salat

Lendchen/Pfifferlinge in Rahm Speckbohnen(K)/Bratkartoffeln(K)

Kräuterbutter Salat/Folienkartoffel /Rahm(S,A)

Tomate-Paprikagemüse Kartoffel-Basilikum-Stampf

Sauce Bearnaise/Kroketten(V,B)/Salat

Rind/Schwein/Geflügel/Kräuterbutter Grilltomate/Bacon(K)/Chilisauce(S;V)/Salat Steakhouse frites/Sour cream(S,A)

Kräuterbutter/Salat Folienkartoffel/Sour cream(S,A)

Pfeffer-Cognacsauce(K) Pommes frites/Salat

Pfifferlinge/Champignons/Zwiebeln Bratkartoffeln(K)/Salat

/Pommes frites

Tomatensauce

Kroketten (V,B)

Pasta/Pesto Kirschtomaten/Frühlingslauch

Walnuss /Käsesahnesauce Grana Padano/Rucola

mit feiner Bratensauce auf Apfelrotkohl/Petersilienkartoffeln

Paprikastreifen Petersilienkartoffeln/Gurken-Schmandsalat

Römersalat/French Dressing(S,ST,E)/Kirschtomaten Croutons (B)/Grana Padano (F)

Joghurt-Senf-Dressing Thunfisch/Fetakäse

Kartoffelpuffer Preiselbeeren/Blattsalate/Balsamico(S)

Champignons/Steinpilz/ Grünspargel Kirschtomaten/Grana Padano(F)

Sahne

Heiße Kirschen/Sahne

im Popcornmantel auf Schokoladensauce

Erdbeermark Vanille-Eis/Sahne

Walnuss-Eis/Rumrosinen/Sahne

mit Tahini Sauce --- (auf Wunsch gerne Tomatensuppe ) [ gelbe Erbsen/ rote Linsen/ Sesam/ Avocado/ Quinoa/ Karotte/ Erdnuss ]

mit hausgemachter Wild-Bolognese / Rauke/ Granapadano/ Pestoöl Blattsalat mit Himbeer-Vinaigrette

mit feiner Bratensauce Petersilienkartoffeln und Apfelrotkohl

> 350 g von True Wilderness Friesoythe Grilltomate/ Speckbohnen/ Steakhouse frites/ Chili-Dip/

Gurken-Dillsalat/ Pommes Frites/ Preiselbeere

Kapern-Sahnesauce/ gepickelte Rote – Beete/ Butterkartoffel

frischen Champignons/ Sauce Bearnaise/ Kroketten/ bunter Salat/

Wurzelgemüse/ Meerrettichsahnesauce/ Kartoffelwürfel/

Süßkartoffel-Schupfnudeln/ buntes Grillgemüse/ Pesto/

> 220g/ Pommes Frites/ Pfefferrahm/ bunter Salat/

Kleines Schweineschnitzel mit Kroketten

Hähnchen-Nuggets und Pommes incl. Dessert: Vanilleeis