Gasthof Zum Pauli

3 Stück Reiberdatschi mit Graved-Lachs (gebeizter Kräuterlachs) Senf-Honig-Dill-Soße und Salatsträußerl

in Knoblauch-Chili Öl mit Limette, Zitronengras, Kirschtomaten, Lauchzwiebeln und Baguette

hauchdünn geschnittene Rinderlende mit gegrillter Riesengarnele frischer Limette, Olivenöl, Salatsträußerl und Baguette

Rinderbrühe mit Pfannkuchenstreifen und Gemüsestreifen

Rinderbrühe mit Leberspätzle und Gemüsestreifen

Rinderbrühe mit Leberknödel und Gemüsestreifen

mit Knoblauchcroutons und frischem Schnittlauch

bunter Salat-Mix mit Tomaten, Gurken, Oliven, Pfefferoni, Kapern, Croutons, Hausdressing und Baguette

Salate der Saison mit gekochtem Ei, Tomate, Gurke, Sprossen Oliven, Pfefferoni, Kapernäpfeln, Croutons, Hausdressing und Baguette

bunte Salate mit PUTEN-PFANNEN-GYROS, Zaziki und Knoblauchbaguette

bunte Salate mit Calamare Streifen, zweierlei Dips und Knoblauchbaguette

bunte Salate mit gegrilltem Ochsenfetzen, Roquefort-Käse, Oliven, Tomaten, roten Zwiebeln, Pfefferoni, Zaziki, BBQ-Soße und Knoblauchbaguette

mit Gemüseragout gefüllt und mit Käse überbacken

mit hausgemachter Thai-Soße, WOK-Gemüse, gebratenen Pilzen, Knoblauch; Koriander und Basmatireis

marinierte Crevetten und Sardellen, geräuchertes Forellenfilet, Graved-Lachs gebackene Garnelen und Calamarestreifen, verschiedene Dips und Baguette

Lachsschnitte mit frischem Basilikum und Büffelmozzarella überbacken, dazu reichen wir Blattsalate und Safrannudeln

mit Remouladensoße und hausgemachten Kartoffelsalat

Riesengarnelen und Wokgemüse mit hausgemachter Thai-Soße und Basmatireis

mit Ketchup und Pommes frites

mit Preiselbeeren und hausgemachten Kartoffelsalat

Schweineschnitzel mit Champignonrahmsoße und Spätzle

mit Limburger und gekochtem Schinken gefüllt, Preiselbeeren und Pommes frites

mit Djuvecreis, Ajvar, Pfefferoni, CaCa-Soße und Zwiebeln

Schweinefilet, Putensteak, Rinderlende und Debreziner am Spieß mit Djuvecreis, Pommes frites, Ajvar, CaCa-Soße und Zwiebeln

Rindersteak, Putensteak und Schweinerückensteak mit Djuvecreis, Pommes frites, Ajvar, CaCa-Soße und Zwiebeln

traditionelles Grillgericht unseres Hauses Cevapcici, Pljeskavica, Raznjici, und Schweinerückensteak, mit Djuvecreis, Pommes frites, Ajvar, CaCa-Soße und Zwiebeln

Schweinefleisch, Rindfleisch, Pute, Speck, Paprika und Zwiebeln am Spieß mit pikanter Puszta-Soße und Pommes frites

mit Kräuterbutter, frischen Champignons, Speck und Pommes frites

Medaillons vom Schweinefilet mit Champignonrahmsoße und Spätzle

Rinderlende mit Röstzwiebeln und Spätzle

Rinderlende mit scharfer Chili-Pfefferoni-Soße, Ofentomaten, Kräuterbutter und Pommes frites

Rinderlende mit Kräuterbutter, Ofentomaten, Rotweinsoße und Röstkartoffeln

mit Granatapfelkernen, Cremant, Limette, Mineralwasser und Rosmarin

mit Granatapfelkernen, Limette, Mineralwasser und Rosmarin

mit Beeren-Mix, frischem Ingwer, Ingwersirup, Limette, Orange, frischer Minze und Mineralwasser 0,5l

Feldsalat mit gegrilltem Ziegenkäse, Honig, frischen Früchten, karamellisierten Walnüssen, Hausdressing, Tzaziki und Knoblauchbaguette

mit abgeschmolzenen Zwiebeln, Speck, Käse und Kartoffeln in kräftiger Rinderbrühe

mit gerösteten Kürbiskernen und steirischem Kernöl

Linguine mit frischem Lachs, Hummer-Crevetten-Soße, Datteltomaten, Lauchzwiebeln und Reggiano-Parmesan

die Lammhüfte wird bei Niedertemperatur gegart, kurz angegrillt und mit Rotweinsoße, Speckbohnen und Rosmarinkartoffeln serviert

mit Speckkrautsalat und Kartoffelknödel

mit Preiselbeeren, Blaukraut und Kartoffelknödel

mit Preiselbeeren, Rotweinsoße, Kartoffelsalat und Semmelknödeln

mit Pfeffer-Cognac-Soße, Feldsalat und Reiberdatschi