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Zillertaler Bergkäse mit Balsamico und Olivenöl
Laktose, Nüssemit gehobelten Parmigano
Laktose, Nüssemit Rosmarin-Honig gratiniert an pflückfrischen Blattsalaten
Laktosemit Pfannkuchenstreifen oder Leberspätzle , wahlweise mit Pfannkuchenstreifen oder Leberspätzle
Gluten, Eiermit Pommes
Gluten, Senfmit zwei Stück gratinierten Ziegenkäse
Laktose, Nüssedazu gibt’s hausgemachte Hollandaise, Bärlauchhollandaise oder zerlassen Butter und Kartoffeln
Laktose, Eiergroßer Salatteller mit Steakstreifen, und Bacon
großer Salatteller mit gebratenen Putenstreifen
von Rindern der Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall dazu Butterspätzle und Blaukraut
Gluten, Laktosemit feiner Soße, Kartoffelstampf und Gemüse vom Wochenmarkt
Schweinefiletmedaillons, Spätzle, Gemüse, und Rahmchampignons m. Käse überbacken
Gluten, Laktose, EierRinderhüftsteak mit deftiger Soße, Röstzwiebeln und Bratkartoffeln serviert
mit Pommes Frites
Gluten, Eiermit Meerrettich, Senf und Semmelbrösel paniert, dazu gibt’s Bratkartoffeln
Gluten, Eier, Sellerie, Senfwahlweise entweder mit Saisongemüse oder Bratkartoffeln oder Pommes Frites
Streifen von der Putenbrust und Saisongemüse in einer leicht scharfen Soße aus Kokosmilch und Thai Curry, dazu servieren wir Bio Basmati Reis
Nüssevon der Fischzucht Reile, Trugenhofen mit Marktgemüse, Kräuterbutter und Kartoffeln
Laktose, Fischdas Hackfleisch ist vom regionalen Rind, mit Burgersoße, Tomaten, eingelegten Zwiebeln, Bacon und Salat im Burger Bun von der Bäckerei Göbel
Gluten, Soja, Senfvom irischen Hereford Rind
mit brauner Butter, gehobelten Parmigano und knackigen Gemüse vom Wochenmarkt
Laktosemit viel Röstzwiebeln und Emmentaler im rustikalen Pfanderl serviert
Gluten, Laktose, Eierknackiges Saisongemüse und geröstete Cashewkerne in einer leicht scharfen Soße aus Kokosmilch und rotem Thai Curry, dazu servieren wir Basmati Reis
NüsseVegetarisch mit Emmentaler gefüllt, paniert, dazu gibt’s Rahmchampignons und Marktgemüse
Gluten, Laktose, EierVegetarisch mit viel Röstzwiebeln und Emmentaler(8) im rustikalen Pfanderl serviert
Gluten, Laktose, EierVegan vegan, mit knackigem Gemüse und Basmati Reis
NüsseVegan Burger gibt es leider nicht an Sonn- und Feiertagen Mittags , mit Pommes Frites
GlutenPortion geräucherter Schinken mit Butter, Meerrettich, Essiggurke und Schwarzbrot
Gluten, Laktose, SenfPortion Zillertaler Bergkäse mit Butter und Schwarzbrot
Gluten, Laktosemit hausgemachter Soße und Pommes
Gluten, SenfQR-Code scannen für die aktuelle Speisekarte
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