Gasthof Moselloreley

mit Brotcroutons

mit Rindfleisch Paprika und Kartoffeln

mit Honig-Senf-Dill-Sauce und Salatbouquette

Olivenöl, Trüffelmayonnaise, Parmesan, Blattsalat

Tomaten, Pilze, Paprika, und Garnelen mit Käse gratiniert, Baguette

Wurst, Essiggurken, Zwiebeln mit Vinaigrette mariniert, dazu Baguette

mit Rohkostsalaten

und Chutney aus eigener Herstellung

Schmand, Gemüse, Oliven, Feta

Schmand, Ziegenkäse, Honig, Nüsse

Schmand, Speck, Zwiebeln

Schmand, Frühlauch, Tomatenwürfel

auf Gemüse der Saison und Parmesan Sauce

an Portwein-Schalotten oder Pfeffer-Rahm- Sauce oder Kräuterbutter und Pommes-Dauphin, dazu Beilagensalat

panierte Kalbsschnitzel in Butterschmalz gebraten, Pommes-Frites, Preiselbeeren, dazu Beilagen Salat

Streifen von der Kalbsoberschale in Champignon-Rahm- Sauce, hausgemachte Spätzle und Beilagensalat

mit Beilagen des Tages an Zitronen-Dill-Sauce

kleines Rumpsteak und Filet vom Schwein, Lammkottlet mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter, dazu Beilagensalat

als Platte serviert dazu weitere Beilagen Variationen

für 2 Personen Trauben, hausgemachtes Chutney, Butter und Nüsse, dazu Baguette

Espresso, kalter Milchschaum, Eis

Vanilleeis und Walnusseis, dazu Karamellsauce

mit Espresso

pro Kugel

pro Kugel

Handgemacht