Gasthof Jagersberger

Regional €€

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📍 3343 Hollenstein an der Ybbs, Hollenstein an der Ybbs

🌐 https://www.gasthof-jagersberger.at/

Speisekarte

Vorspeisen

Bruschetta V 6.90 €

Weißbrot | Knoblauch | Tomate

Gluten

Suppen

Klare Rindsuppe mit Frittaten 4.10 €
Gluten
Klare Rindsuppe mit Kaspressknödel 5.10 €
Gluten, Laktose
Spargelcremesuppe V 5.60 €

Brotchip

Gluten, Laktose

Hauptgerichte

Spargelcordon bleu 17.90 €

Spargel | Schinken & Käse Petersilienerdäpfel | Sauerrahm-Dip

Gluten, Laktose, Eier
Bauernbrat´l 15.90 €

Serviettenknödel | warmer Speck-Krautsalat

Gluten, Sellerie
BIO-Spargel vom Hofmann aus Enns Spargelrisotto V 14.50 €

Parmesan | zur Wahl mit: gebratenen Champignons & Jungzwiebel

Laktose
Grillteller 16.90 €

Pommes Frites | Gemüse | BBQ-Dip | Kräuterbutter

Gluten, Laktose
Frühlingsbowl 16.00 €

Basmatireis, Karotte, Rotkraut, Gurke, Mango, Avocado Erdnuss-Ingwer-Teriyakisauce mit gebackener Frühlingsrolle oder gebratenen Hendlstücken

Gluten, Nüsse, Eier, Soja, Erdnüsse
Bärlauchspätzle 13.50 €

Schinken-Rahmsauce | grüner Salat

Gluten, Laktose, Eier
Cordon bleu von der Pute 15.90 €

Butterreis | Preiselbeeren

Gluten, Laktose, Eier
Gebratenes Hollensteiner Forellenfilet 19.90 €

Spargelrisotto | Parmesan

Laktose, Fisch

Salate

Frühlingssalat V 15.90 €

grüner Salat, Früchte, Nüsse, Hausdressing

Nüsse, Senf

Desserts

Schokobrownie V 7.50 €

Vanilleeis | Schlagobers

Gluten, Laktose, Eier
Marillen-Mohnparfait V 7.50 €

marinierte Himbeeren

Laktose
Früchteeisbecher V 6.50 €

2 Kugeln Eis | Obstsalat | Schlagobers

Laktose
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