Kontakt
📍 Stockacher Straße 62, 78359 Orsingen-Nenzingen, Orsingen-Nenzingen
Speisekarte
Suppen
Tages-Suppe
4.90 €
Spargelcremesüppchen
6.40 €
Bärlauch-Rahmsüppchen
5.90 €
Hauptgerichte
Bund Badischer Stangenspargel mit hausgemachter Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln
22.80 €
(ca. 500 gr. Rohgewicht)
Portion gekochter oder Schwarzwälder Schinken
7.90 €
Frischer Stangenspargel „Schwetzinger Art“ anbei S chweine-Medaillons mit Sauce Hollandaise und Kartoffelbällchen
25.80 €
Frische gebratene Hegauer Forellenfilets - angerichtet an feinem Spargelragout mit Sauce Hollandaise dazu gibt’s Salzkartoffeln
24.80 €
Fisch
Puten-Schnitzel (vom Gut Neuhof, Fam. Plessing, Überlingen) mit frischem Spargelragout - Kartoffelkrapfen
24.80 €
Kalbsteak aus der Kalbshüfte mit frischen Stangenspargeln , Kartoffelbällchen und Sauce Hollandaise
29.80 €
Portion Spargel mit Sauce Hollandaise als Beilagen-Portion
14.80 €
(ca. 300 Gramm Rohgewicht)
Salate und vegetarische Gerichte
Bunt gemischter Beilagen- Salat V
6.90 €
Großer bunter Salatteller mit Streifen von geräucherte Forellenfilet (vom Briel-Holzer-Hof in Eigeltingen) - an unserem Hausdressing - anbei Knoblauchbrot
16.90 €
Gluten, Fisch
Großer bunter Salatteller verfeinert mit unserem Hausdressing - dazu gebratene Putenplätzchen (Fleisch vom Gut Neuhof der Familie Plessing aus Überlingen-Bambergen)
16.90 €
Großer bunter Salatteller mit gebratenen Talern vom würzigen "Linzgauer Bio Ziegenkäse " (vom Höchsten) V
17.90 €
Laktose
Käse-Spätzle mit Röstzwiebeln und Rahmsoße vorab Salatteller V
15.90 €
Gluten, Laktose, Eier
Unser „Vegetarischer Teller“ hausgemachte Dinkelvollkorntasche mit würziger Bärlauch-Spinat- Füllung - das Ganze umlegt mit frischen Salaten V
18.90 €
Gluten
Wirtshausklassiker
Hausgemaches Kalbsragout mit Sahne verfeinert - anbei Eierspätzle - Salatteller vorab
23.90 €
Gluten, Laktose, Eier
Schweinemedaillons mit einem pfiffigen Bärlauch-Pesto - Kartoffelbällchen - Salatteller vorab
24.90 €
Knoblauchsteak vom Rinderrücken ist mit flüssiger Kräuterbutter und Knoblauchzehen übergossen, Country-Kartoffeln, vorab Salatteller
29.90 €
Laktose
Pfeffersteak vom Rinderrücken an einer Sauce mit grünen Pfefferkörnern - etwas mit Butter und Cognac abgeschmeckt - dazu Kroketten und Salatteller vorab
29.90 €
Laktose
Schweine-Lendchen auf selbst gemachter Rahmsauce - anbei Käse-Spätzle, vorab ein bunter Salatteller
22.90 €
Gluten, Laktose, Eier
Rahmschnitzel vom Schwein ( natur gebraten ) mit Eierspätzle und Salatteller vorab
18.90 €
Gluten, Laktose, Eier
Unser Hausschnitzel ist ein mit Kräutern paniertes Schweineschnitzel - dazu gibt's Pommes und einen bunten Salatteller vorab
18.90 €
Gluten, Eier
Cordon-Bleu vom Schwein gefüllt mit Schinken und Käse - anbei Kroketten - vorab Salat
22.90 €
Laktose
Tellergerichte
paniertes Schweineschnitzel mit Kartoffelsalat und Salat
16.80 €
Gluten, Eier
Kalbbratwürste mit Kartoffelsalat und grünem Salat
13.80 €
Frische Forellenfilets (vom Briel-Holzer-Hof Eigeltingen) in der leichten Eihülle gebraten-anbei ein wenig Sauce Hollandaise-dazu Kartoffelsalat und Salat
18.40 €
Eier, Fisch
Vespergerichte
Förster Toast mit Schinken (2,3), Champignons, Käse und Sauce Hollandaise überbacken
11.80 €
Laktose
Wurstsalat mit Brot(2,3,4,5)
9.90 €
Gluten
Käsesalat (Allgäuer Käse) mit unserm Hausdressing verfeinert. V
11.90 €
Laktose
Garnierte Landeier (Eier Fam. Muffler Eigeltingen) auf Kartoffelsalat und Fleischsalat (2,3)
12.90 €
Eier
QR-Code scannen für die aktuelle Speisekarte
Dieses Restaurant auf Foodivo entdecken
Foodivo AppPowered by Foodivo
Ist das dein Restaurant? Jetzt kostenlos übernehmen