Gasthof Alte Post

Rucola | Tomate | Parmesan

pikante Sauce mit Cornichons, Tomate & Lauchzwiebeln | Rösti

Hausdressing

marinierte Blattsalate der Saison | Tomate | Gurke Karotte | Balsamico Dressing | Croutons

marinierte Blattsalate der Saison | Tomate | Gurke Karotte | Balsamico Dressing | Croutons

marinierte Blattsalate der Saison | Tomate | Gurke Karotte | Balsamico Dressing | Croutons

marinierte Blattsalate der Saison | Tomate | Gurke Karotte | Balsamico Dressing | Croutons

marinierte Blattsalate der Saison | Tomate | Gurke Karotte | Balsamico Dressing | Croutons

Rinderkraftbrühe | Pfannkuchenstreifen | Schnittlauch

Wechselnde Suppe der Saison

Emmentaler & Bergkäse | Röstzwiebeln | frischer Schnittlauch

Zwiebel-Kräuter-Relish | bunter Marktsalat

Zwiebel-Kräuter-Relish | bunter Marktsalat

Zwiebel-Kräuter-Relish | bunter Marktsalat

würzige Käsesauce | Rucola | Kirschtomate

hausgemachtes Falafel-Pattie | Blattsalat marinierte Zwiebeln | Tomate | Gurke | Blaukraut Spezial Burger Sauce | Brioche Bun | Pommes Frites

hausgemachte Currysauce | Röstzwiebeln | Pommes Frites

Bratensauce | Röstzwiebeln | Kartoffel-Vogerlsalat

aus der Schweineschulter | Dunkelbiersauce | Kartoffelknödel | Krautsalat

Pommes Frites | Wildpreiselbeeren

Kartoffelsalat | Wildpreiselbeeren

Maishendlbrust | Kartoffel-Vogerlsalat | Wildpreiselbeeren

Kochschinken | Emmentaler Pommes Frites | Wildpreiselbeeren

zartes, hausgemachtes Pulled Pork | Blattsalat marinierte Zwiebeln | Tomate | Gurke | Blaukraut Spezial Burger Sauce | Brioche Bun | Pommes Frites

Rinderlende | Portweinsauce | Röstzwiebeln | Bratkartoffeln

Schweinefilet-Medaillons vom Grill | Käsespätzle Schwammerlsauce | Röstzwiebeln

fruchtiges Sauerkirschenragout | Schlagsahne

fruchtiges Sauerkirschenragout | Schlagsahne

Zimtzucker | Vanilleeis | Krokantsahne

Rosinen | Mandeln | Apfelmus

3 Kugeln nach Wahl: Vanille | Erdbeere | Schokolade

3 Kugeln nach Wahl: Vanille | Erdbeere | Schokolade

Pommes Frites

Bratensauce

Kartoffelknödel | Bratensauce

Süffig, malzbetont und kraftvoll eine echte Starkbier-Spezialität mit feiner Röstaromatik

mit Croutons

Spargeleinlage | Sahnehaube

Blattsalate der Saison | Tomate | Gurke | Karotte | Himbeer-Dressing | Croutons Kaspressknödel | Mozzarella

zerlassene Butter | Frühlingskartoffeln

zerlassene Butter | Frühlingskartoffeln

zerlassene Butter | Frühlingskartoffeln

Senfkruste mit Essiggurke & Zwiebel | Calvados-Rahmsauce gebratener Spargel | Frühlingskartoffeln

Käse-Bärlauchsauce | Bandnudeln

mit Lauch, Lachsstückchen und Kartoffelstroh

Klare Fischsuppe mit Gemüse, Safran und Dill, dazu Knoblauchbrot

Matjesstücke mit Rote Beete, Apfelstücke und Preiselbeeren an kleinem Salatstrauß und Kartoffel-Rösti

Salate der Saison in weißem Balsamico-Dressing mit marinierten Champignons, Oliven, Zucchini und getrockneten Tomaten, dazu servieren wir Knoblauchbrot

mit hausgemachten Kartoffel-Gurkensalat, Kräuter-Remouladensauce und Zitrone

Forellenfilets vom Grill mit lauwarmen mariniertem Babyspinat, dazu Salzkartoffeln und Zitronenbutter

auf buntem Pfannengemüse und Tagliatelle in Bärlauchsauce

im Ganzen gebraten an Petersilienkartoffeln, dazu ein kleiner Salat der Saison

in Butter rausgebraten mit Zitronen-Kurkumasauce auf Pfannengemüse und buntem Reis

an lauwarmen Babyspinat, Kartoffel-Kräuter-Röstis und hausgemachter Kräuterbutter

al dente gekochte Tagliatelle mit Lachs, Tomatenwürfelchen und Babyspinat in Zitronen-Kurkumasauce, dazu Grana Padano