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Speisekarte
Spargelgerichte
Portion Spargel / -zerlassener Butter/Kartoffeln V
19.90 €
Portion Spargel / -Sc. Hollandaise/ Kartoffeln V
20.90 €
Portion Spargel / -„Natur“/Schnittlauch/Kartoffeln V VG
18.90 €
Beilagen
Beilagen Änderung V VG
1.00 €
Portion Salzkartoffeln -extra- V VG
3.60 €
Portion zerlassener Butter –extra- V VG
2.20 €
Portion Sc. Hollandaise –extra- V
3.50 €
Scheibe Brot V VG
0.60 €
Gluten
Scheibe Brot extra V VG
0.60 €
Gluten
Port. Butter extra V
0.70 €
Laktose
Hauptgerichte
1 Paar Silvaner Bratwürste (*)(Zubereitet mit unserem Silvaner)
8.90 €
Gluten
1 Paar Wildbratwürste (*)
10.90 €
Gluten
Portion rohen Schinken
7.90 €
Schweineschnitzel „paniert“ (2 Stück)
10.50 €
Gluten
Gebratenes Weißfischfilet
15.90 €
Fisch
Schweineschnitzel(paniert)/ Kartoffelsalat (Essig, Öl)/ kleinem Salat
17.20 €
Gluten
Cordon bleu vom Schwein/ (gefüllt mit Rohem Schinken (1), angemachter Camembert) Pommes-frites/ Preiselbeeren
17.90 €
Gluten, Laktose
Aus dem Main: Gebratenes Weißfisch-Filet (Rotauge, Döbel) / Kartoffelsalat (Essig, Öl)
19.90 €
Fisch
Vegetarisch/Vegan
Vegan: Kürbis-Kern-Taler 3 Stück V VG
9.20 €
Kartoffel- Kürbiskerntaler/ gemischter Salat V VG
16.20 €
Salate
Portion Spargelsalat (kalt) V
17.50 €
Kleiner gemischter Salat V VG
4.60 €
Brotzeit
Fränkische Silvaner-Bratwürste (*) -zubereitet mit unserem Silvaner-/Sauerkraut/1 Brot
11.90 €
Gluten
Fränkische Bratwürste (*) / Kartoffelsalat
12.50 €
Gluten
Wildbratwürste(*)/Sauerkraut/1 Brot
14.50 €
Gluten
Wildbratwürste(*)/Kartoffelsalat
14.50 €
Gluten
Fränkische Blaue Zipfel (*)/1 Brot
11.90 €
(Karotten-Zwiebel-Essig Sud)
Gluten
Schinkenplatte (1) roh, Butter, Essiggurke, mit 3 Scheiben Brot
13.90 €
Gluten
Käse- Schinkenplatte (roher Schinken(1) /Emmentaler) Butter/Essiggurke/3 Scheiben Brot
15.90 €
Gluten, Laktose
Käsebrot (2) (Emmentaler, Zwiebeln) V
6.90 €
Gluten, Laktose
Kochkäse im Glas (Kümmel) V
9.20 €
( mit 2 Scheiben Brot)
Gluten, Laktose
Port. Angemachter Käse (Zwiebeln) V
9.90 €
( mit 2 Scheiben Brot)
Gluten, LaktoseGetränke
2024er Müller Thurgau QbA „halbtrocken“ V VG
4.90 €
2024 er Rotling QbA “halbtrocken” V VG
6.20 €
2024er Escherndorfer Müller Thurgau QbA “trocken” V VG
5.40 €
2024 er Escherndorfer Silvaner QbA „trocken“ V VG
6.80 €
2024 er Escherndorfer Silvaner „Alte Reben“ QbA „trocken“ V VG
7.90 €
2024 er Escherndorfer Riesling QbA “trocken” V VG
7.90 €
2024er Escherndorfer Fürstenberg Bacchus QbA “halbtrocken” V VG
6.30 €
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