Gasthaus Zum Anker

mit Bacon

Mailänder Knusper-Salami

Frittierte Kapernbeere, Wildkräutersalat mit Fetakäse, Baguette

gratiniert mit Honig und Thymian Wildkräuter und Baguette

mit Bacon-Speck, Zwiebeln, Schmand, Frühlingslauch

Kirschtomaten, Mailänder Salami, Mozzarella, Frühlingslauch, Rucola

mit Thunfisch, Zwiebel und Frühlingslauch

mit Frühlingslauch, Bärlauch-Pesto, Kirschtomaten, Feta und Rucola

Seydaer Spargel, Kräuterkartoffeln, selbstgemachte Hollandaise und Semmelbutter

Kartoffeln und Wildkräutersalat

selbstgemachte Fritten „Anker Style“ mit Trüffel-Majo und Wildkräutersalat

Spaghetti frischer Sommertrüffel, Baby-Blattspinat, Parmesan

mit Wildkräutersalat und Baguette

Remoulade und Kartoffel- Gurkensalat

vom Kalbstafelspitz mit Spargel, Bratkartoffeln, Remoulade und Wildkräutersalat

Seydaer Spargel, Kräuterkartoffeln, selbstgemachte Hollandaise und Semmelbutter

Riesengarnelen, Curry, Chili, Frühlingslauch, Champignons, Schmand, Wurzelgemüse und hausgebackenes Baguette

frischer Sommertrüffel, Baby-Blattspinat, Parmesan

mit Tomatensoße

mit Bratkartoffeln und Salat

mit Apfelmus

(Nur für Kinder bis 14 Jahre)

frische Erdbeeren, Eis

2 Kugeln Vanilleeis und Sahne

je Kugel