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Speisekarte
Suppen
Spargelcremesuppe mit Mandelplättchen V
5.50 €
Nüsse
Rindfleischsuppe mit Eierstich
5.10 €
Eier
TK Rindfleischsuppe mit Eierstich
10.00 €
4 Personen
Eier
Asiatische Hühnersuppe
10.00 €
4 Personen
Regionaler Deutscher Spargel mit..
Schwarzwälder Schinken & Nussbutter
22.90 €
Nüsse
Schnitzel „Wiener Art“ & Sauce Hollandaise
24.90 €
Eier
gebratenem Zanderfilet & Sauce Hollandaise
28.80 €
Eier, Fisch
Tagliatelle, Frühlingsgemüse & Sauce Hollandaise V
22.80 €
Gluten, Eier
Argentinischem Rumpsteak und Sauce Hollandaise
35.80 €
Eier
Gerichte ohne Spargel
Frankershäuser Schmandschnitzel mit Bratkartoffeln & Gemüsegarnitur
18.90 €
jeweils mit kleinem Salatteller
Meißner Wildgulasch mit Kraut, Semmelklößen und Preiselbeerbirne
22.00 €
jeweils mit kleinem Salatteller
Gluten
Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter, Gemüsegarnitur und Bratkartoffeln
29.80 €
jeweils mit kleinem Salatteller
Desserts
Leckere Creme im Glas V
4.20 €
Kirmes
Einfache Bratwurst /Brot/Salatgarnitur
5.90 €
Einfache Bratwurst/ Kartoffelsalat/Salatgarnitur
8.50 €
Doppelte Bratwurst/ Brot / Salatgarnitur
9.80 €
Doppelte Bratwurst / Kartoffelsalat/ Salatgarnitur
11.80 €
Beefsteak / Zwiebeln/ Salatgarnitur /Brot
14.80 €
Beefsteak /Zwiebeln/ Kartoffelsalat/ Salatgarnitur
16.80 €
Schnitzel /Brot/Salatgarnitur
14.90 €
Schnitzel / Kartoffelsalat/Salatgarnitur
16.90 €
Jägerschnitzel /Kartoffelsalat /Salatgarnitur
18.50 €
Gr. Salatteller /Schinken/ Käse/Brot
13.30 €
Schlachte-Essen
Schlachtesuppe mit Gehacktes Klößchen
19.20 €
Wellfleisch Frikadelle & Bratwurst Weckewerk & Sauerkraut & Meerrettichsoße & Kartoffeln und natürlich auch kalte Speisen wie Ahle Wurst, Leberwurst oder Sülze
Zum Mitnehmen nach Hause
500 g Weckewerk
5.00 €
500 g Gehacktes
4.50 €
300 g Leber- oder Blutwurst
5.80 €
Frische Bratwurst / kg
14.50 €
Hauptgerichte
Zanderfilet auf Gemüse mit Bratkartoffeln
18.80 €
Fisch
Schnitzel mit Bratkartoffeln
13.90 €
Vegetarische Gerichte
Pfannkuchen mit Gemüsefüllung V
16.50 €
Gluten, Eier
Salate
Gemischter Salat V VG
3.50 €
pro Portion
Abendbrot aus der Hausschlachtung
Stracke
12.50 €
Runde Rote
10.50 €
Leberwurst
5.00 €
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