Speisekarte

Vorspeisen & kleine Gerichte

Bunter Beilagensalat mit Hausdressing 6.00 €

Großer Salatteller mit gebratenen Curry-Honig-Hähnchenbruststreifen 19.00 €

Großer Salatteller mit gebratenen Champignons 19.00 €

Gratinierter Ziegenkäse auf Apfelscheiben mit selbstgemachtem Chutney und frischen Früchten garniert V 15.00 €

Hausgemachte Bauernsülze mit Remoulade und Bratkartoffeln 16.00 €

Wurstsalat, angemacht mit Essig und Öl, Zwiebeln und Gewürzgurken 15.00 €

Suppen

Kartoffelsuppe mit Speck & Croûtons 7.00 €

Rinderkraftbrühe mit Markklößchen und Gemüsestreifen 7.00 €

Vegetarische Gerichte

Knödel – Triologie an mediterranem Gemüse Spinat – Rote Beete – Käse V 17.00 €

Käsespätzle mit geschmälzten Zwiebeln V 15.00 €

Lachs-Spinatrolle an kleinem Salat 15.00 €

Schafskäse „Provence“ V 14.00 €

Mit Oliven, Peperoni, Tomaten, Knoblauchöl und mediterranem Gemüse

Kindergerichte

Spätzle mit Rahmsoße 6.00 €

Pfannenschnitzel „paniert“vom deutschen Freiland-Schwein mit Pommes und Ketchup 12.00 €

Kinderbratwurst mit Pommes und Ketchup 8.00 €

Hauptgerichte

Pfannenschnitzel „paniert“ vom deutschen Freiland-Schwein mit Pommes Frites 23.00 €

Rumpsteak* mit Zwiebeln oder Kräuterbutter dazu Pommes Frites 31.00 €

Ragout vom Pfälzer Wildschwein mit 2 Kartoffelknödel und Apfelrotkraut 26.00 €

Medaillons vom Schweinefilet in Champignonrahmsoße, dazu Butterspätzle 24.00 €

Lachs in tomatisierter Käsesahnesoße „gratiniert“ mit Tagliatelle 26.00 €

Pfälzer Gerichte

Pfälzer Schweine-Kammbraten mit Zwiebeln und Bratkartoffeln 23.00 €

Ochsenbrust mit scharfer Meerrettichsoße, Preiselbeeren und Salzkartoffeln 23.00 €

Hackbraten in Champignonrahmsoße mit Butterspätzle 22.00 €

Pfälzer Dreierlei Bratwurst, Leberknödel und Kastaniensaumagen mit Weinkraut und Brot 18.00 €

Beilagen

Pommes frites 6.00 €

Bratkartoffeln 6.00 €

Butterspätzle 6.00 €

Salzkartoffeln 6.00 €

Tagliatelle 6.00 €

Kartoffelknödel 6.00 €

mediterranes Gemüse 6.00 €

Sauerkraut 6.00 €

Rotkraut 6.00 €

Soßen

Champignonrahmsoße 2.00 €

Specksoße 2.00 €

Bratensoße 2.00 €

Rahmsoße 2.00 €

Portion Ketchup oder Mayonnaise 0.50 €

Sonstiges

Brotkorb aus Bauernbrot und Baguette 2.00 €

Räuberteller für Erwachsene 2.00 €

Mitnahme von Speisen

Mitnahme von Speisen (DoggyBag) 0.50 €

Wenn Sie Speisen mitnehmen möchten, berechnen wir 0,50€ für die Einweg-Verpackung oder Sie stellen ein Gefäß zur Verfügung. Aluminium-Folie ist kostenfrei.

Montag	Geschlossen
Dienstag	Geschlossen
Mittwoch	Geschlossen
Donnerstag	Geschlossen
Freitag	Geschlossen
Samstag	Geschlossen
Sonntag	Geschlossen

Gasthaus & Pension Alter Kastanienhof

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