Speisekarte

Suppen

Leberknödel in Rinderkraftbrühe 6.90 €

Kräuterpfannkuchen in Rinderkraftbrühe 6.90 €

Vorspeisen

Gebackene Champignons mit Remouladensoße und kleinem Salatbouquet 7.90 €

Gebackener Lammkopf mit Sahnemeerrettich und Salatgarnitur, dazu reichen wir Weißbrot 7.90 €

Für unsere kleinen Gäste

Reibeknödel oder Semmelknödel mit Soße 4.90 €

Spätzle mit Soße 4.90 €

Schweinefilet vom Grill mit Spätzle und Champignonrahmsoße 9.90 €

Schweinebraten mit Reibeknödel 8.90 €

Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes 8.90 €

Käsespätzle mit Röstzwiebeln V 7.90 €

Pommes mit Ketchup 4.90 €

Schweinelendchen (Filet im Eimantel) mit Spätzle und Champignonrahmsoße 9.90 €

Rehbraten mit Semmelknödel und Blaukraut in Burgunderrahmsoße 10.90 €

Kalbsbraten mit Semmelknödel und Gemüse 9.90 €

Kleines Putensteak in Kräutersoße mit Pommes 8.90 €

Fleischgerichte

Wiener Schnitzel (Kalbsschnitzel) mit Bratkartoffeln 20.90 €

Schweinelendchen (Filet im Eimantel) in Champignonrahmsoße mit Gemüse, hausgemachten Spätle 17.90 €

Schweinefilet vom Grill mit Champignonrahmsoße, Gemüse, hausgemachten Spätzle 17.90 €

Grillteller (Schwein, Pute) mit Kräutersoße, Gemüse und Pommes 16.90 €

Rumpsteak (Rinderlende) mit Pommes und Gemüse 23.90 €

Zwiebelrostbraten (Rinderlende) mit Pommes und Gemüse 24.90 €

Hausteller mit Bärlauchspätzle, Schweinefilet vom Grill, Schweinefilet im Eimantel, Schweinefilet mit Rucola-Pifferling-Kruste in Pilzrahmsoße, dazu reichen wir Kartoffelstamperl 19.90 €

Cordon bleu5 mit Pommes 17.90 €

Zanderfilet vom Grill an Weißweinsoße mit Reis, Gemüse und Kartoffeln 18.90 €

Fisch

Salat zu Ihrem Essen 3.90 €

Fleischgerichte Traditionelle Braten

Sauerbraten mit Gemüse, Semmelknödel und hausgemachten Spätzle 17.90 €

Schweinebraten in Dunkelbiersoße mit Reibeknödel und Kartoffelsalat 14.90 €

Kalbsbraten in Rahmsoße mit Gemüse, Semmelknödel und hausgemachten Spätzle 18.90 €

Saftiger Lammbraten mit Speckbohnen, Semmelknödel und hausgemachten Spätzle 22.90 €

Wildschweinbraten in Burgundersoße mit Blaukraut, Semmelknödel und hausgemachten Spätzle 20.90 €

Rehbraten in Burgunderrahmsoße mit Blaukraut, Semmelknödel und hausgemachten Spätzle 20.90 €

Unsere Empfehlung

Steak vom Rehrücken mit Speckbohnen und Bratkartoffel 25.90 €

Wilderer Teller in Burgunderrahmsoße Wildschweinbraten, Hirschbraten, Wildhaxerl mit Rosenkohl, hausgemachten Spätzle und Reibeknödel 23.90 €

Vegan und Vegetarisch

Polentaschnitten(Vegan) mit bunten Blattsalat und Himbeerdressing V VG 15.90 €

Veganes Gemüseschnitzel in Tomatensoße , dazu reichen wir Reis und Pommes V VG 13.90 €

Bärlauchkäsespätzle mit Röstzwiebeln V 13.90 €

Gebackener Blumenkohl mit Champignonrahmsoße, Gemüse und hausgemachten Spätzle 12.90 €

Salate

Saisonelle Blattsalatauswahl mit Gurken, Tomaten und Paprika 12.90 €

Variationen von hausgemachten Salaten Blattsalat, Kartoffelsalat und verschiedene Salate je nach Jahreszeit 12.90 €

Beilagensalat 3.90 €

Gebratene Putenstreifen 7.70 €

Gebratene Calamari 8.90 €

Biere

Helles vom Fass 2.80 €

Pils vom Fass 3.50 €

Alkoholfreies Weizen 4.10 €

Weizen vom Fass 4.10 €

Leichtes Weizen 4.10 €

Dunkles Weizen 4.10 €

Cola Weizen 4.10 €

Russenhalbe 4.10 €

Radler vom Fass 3.90 €

Alkoholfreies Bier 3.90 €

Dunkel vom Fass 4.10 €

Alkoholfreie Getränke

Spezi 2.50 €

Coca Cola 2.80 €

Gasthaus Paulus

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