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Öffnungszeiten
| Montag | Geschlossen |
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| Sonntag | Geschlossen |
Speisekarte
Getränke
Matetee, Rhabarber, naturtrübe Zitronenlimonade
fein ausbalancierte Alternative zu einem Blanc de Blancs Sekt
Menü
Erbsen, roter Rettich, Gurke, Bärlauch, Meerrettichschmand
FischKokosmilch, Pak Choi, Erdnüsse, Gewürzöl
Nüsse, ErdnüsseWeinempfehlung
vollmundig und präsent mit angenehmer Frische und Mineralität
Vorspeisen
Kräuter, Rotkraut-Kapern-Salat, dunkler Balsamico, Pinienkerne
Laktose, Nüssegepickelte Karotte, Karottenricotta, geröstete Haselnüsse
Laktose, Nüssecremige Gurke, Radieschen, Kräutereiweiß, Croûtons
GlutenHauptgerichte
Portweinsössle, Blattspinat, Kartoffelgratin
LaktosePreiselbeeren, Pommes frites oder Kartoffelgratin
Gluten, Laktose, EierPangrattato,Zitronendip, buntes Ofengemüse mit Kichererbsen
Gluten, Fischcremige Zitronen-Salbei-Sauce, zweierlei Radieschen, Lauch, Kresse
Gluten, LaktoseGewürzöl, Zucchini-Erbsen-Gemüse, Erdnuss-Linsen-Dal
ErdnüsseDesserts
mit Roséwein-Kirschen und Mandelcrunch
Laktose, NüsseHaselnussküchle, marinierter Rhabarber, Rhabarberkompott
Gluten, Laktose, NüsseVanille / Schokolade / Kaki-Orange/ Rhabarber
Laktose
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