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Speisekarte
Vorspeisen
Bayerische Leberknödelsuppe
6.90 €
Gluten
Nudelsuppe mit Gemüse und Rindfleisch
6.90 €
Gluten
Karotten-Ingwerrahmsuppe mit Sahnehäubchen V
6.90 €
Laktose
6 original Nürnberger Bratwurst´l mit hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat
11.90 €
Gluten
Original bayerischer angebräunter Leberkäs´ mit hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat und zwei Spiegeleiern
11.90 €
Gluten, Laktose, Eier
Bayerischer Wurstsalat von der Regensburger mit Zwiebelringen und Bauernbrot oder Brezel
10.90 €
Gluten
Schweizer Wurstsalat aus Leberkäs´ mit Gouda, Zwiebeln und Bauernbrot oder Brezel
11.90 €
Gluten, Laktose
Hausgemachter Obatzda herzhaft angemacht mit zwei Scheiben Bauernbrot V
10.50 €
Gluten, Laktose, Nüsse
Kalter Spanferkelbraten mit Essiggurke, frischgeriebenem Kren, Zwiebelringen und Bauernbrot oder Brezel (Auf Anfrage)
13.90 €
Gluten
Hauptgerichte
Original Wiener Schnitzel von der Kalbsoberschale, im Butterschmalz gebraten, dazu Röstkartoffeln, Preiselbeeren und Beilagensalat angemacht mit Hausdressing
26.90 €
Gluten, Laktose, Eier
Kalbsgeschnetzeltes von der Kalbsoberschale mit Rahmchampignons, geschmorten Zwiebeln und handgeschabten Spätzle dazu Beilagensalat angemacht mit Hausdressing
23.90 €
Gluten, Laktose
Domschnitzel von der Schweinelende verfeinert mit süßem Senf und Meerrettich dazu hausgemachter Kartoffel-Gurkensalat
18.90 €
Gluten, Laktose, Eier
Cordon Bleu von der Hähnchenbrust, gefüllt mit Kochschinken und Käse, dazu hausgemachter Kartoffel-Gurkensalat
18.90 €
Gluten, Laktose, Eier
Backhend´l im Brezn´mantel gebacken dazu Kartoffel-Gurkensalat
18.90 €
Gluten, Laktose, Eier
Tellerfleisch vom Bürgermeisterstück aus der Rinderkraftbrühe mit Gemüse, Salzkartoffeln und frischgeriebenem Kren
19.90 €
Zwiebelfleisch, gebratenes Tellerfleisch vom Bürgermeisterstück mit geschmorten Zwiebeln in Bratensoße dazu Röstkartoffeln und Beilagensalat angemacht mit Hausdressing
19.90 €
Gluten
Käsespätzle handgeschabt nach schwäbischer Art mit geschmorten Zwiebeln dazu Beilagensalat angemacht mit Hausdressing V
17.90 €
Gluten, Laktose, Eier
Zanderfilet in Zitronen-Olivenöl gebraten mit Blattspinat und Butterkartoffeln
24.90 €
Fisch
Ochsenlende (ca. 250g) mit hausgemachter Kräuterbutter, Röstkartoffeln und Beilagensalat angemacht mit Hausdressing
27.90 €
Gluten, Laktose
Zwiebelrostbraten (ca. 250g) von der Rinderlende mit geschmorten Zwiebeln, Spätzle und Beilagensalat angemacht mit Hausdressing
28.90 €
Gluten, Laktose
Ofenfrischer Schweinebraten mit Kartoffelknödel und Krautsalat (nur solange der Vorrat reicht)
16.90 €
Jeden Mittwoch, Sonntag u. Feiertag ab 12 Uhr
Gluten, Laktose
Ofenfrischer Spanferkelbraten mit Kartoffelknödel und Krautsalat (nur solange der Vorrat reicht)
18.90 €
Täglich ab 17 Uhr
Gluten, LaktoseSalate
Schafskäse Salat mit Oliven, angemacht mit unserem Hausdressing V
12.50 €
Laktose
Mandelsalat – gemischter Blattsalat mit Hähnchenbrustfilet in einer leckeren Mandelpanade angemacht mit weißem Balsamico und Orangen-Olivenöl-Dressing
17.90 €
Gluten, Laktose, Nüsse
Bauernsalat – gemischter Blattsalat mit Hähnchenbrustfilet im Sonnenblumen-Kürbiskernmantel angemacht mit Hausdressing
17.90 €
Gluten, Laktose
Rindersalat – gemischter Blattsalat mit Rinderlendenstreifen, Champignons und Tomaten angemacht mit Hausdressing
21.90 €
Gluten, Laktose
Desserts
Schokoladensoufflé mit Vanilleeis V
7.90 €
Laktose, Eier
Hausgemachter XXL Kaiserschmarrn (für 4-5 Pers.) karamellisiert mit Rosinen, Mandeln und Apfelmus (ca. 30 Min.) V
17.90 €
Gluten, Laktose, Nüsse, Eier
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