Speisekarte

Spargel - zur Vorspeise

Spargelcremesuppe 8.20 €

mit frischer Sahne & Spargel

Gebratene Jakobsmuscheln mit grünem & weißem Spargelstücken 16.80 €

in Butter angebraten und knusprigen Parmaschinken

Blattsalate mit Erdbeer-Vinaigrette mariniert und geflämmten Ziegenfrischkäse, Baguette V 15.50 €

Gluten

Spargel - für den kleinen Hunger

Spargelteller 23.80 €

Kleines Schweineschnitzel mit einem ½ Pfund Spargel Holländischer Soße und Kartoffeln

Spargel-Ravioli mit grünem & weißem Spargel und Kirschtomaten in Bärlauch Soße V 21.50 €

Spargel „Finkenwerder Art“ 23.80 €

½ Pfd. Spargel mit Garnelen, gekochtem Ei, Speck, Dill und neuen Kartoffeln

Eier, Krebstiere

Hauptgerichte

Ein Pfund Spargel mit neuen Kartoffeln 24.80 €

Wahlweise mit zerlassener Butter oder hausgemachter Holländischer Soße

... zwei kleine Schweineschnitzel 9.80 €

... geräucherter oder luftgetrockneter Schinken 9.80 €

... zwei kleine Kalbsrückenschnitzel 16.90 €

... ½ & ½ (kleines Schweineschnitzel und Schinken) 9.80 €

... drei Schweinemedallions 12.90 €

... Nordsee-Schollenfilets 16.80 €

Fisch

... Kräuter-Rührei V 5.90 €

Eier

VORNEWEG & ZWISCHENDURCH

Schaumburger Hochzeitsuppe 7.60 €

nach Oma's Rezept

Zwiebelsuppe 6.90 €

von roten und weißen Zwiebeln mit Käsecrouton überbacken

Gluten

Halber gebackener Camembert V 6.80 €

mit gerösteter Petersilie, Frucht, Wildpreiselbeeren

Scampi vom Grill 'Sylter Art' 9.90 €

mit Knoblauchsoße und frischem Baguette

Gluten, Krebstiere

Geflämmter Ziegenkäse mit Ahornsirup V 10.90 €

auf Rote Beete und herbstlichen Salat mit karamellisierten Walnüssen

Nüsse

Ganze gebackener Camembert V 13.80 €

mit Wildpreiselbeeren und gemischtem Salat

Salat BOWLS

„Kikeriki“ mit gebratener Hähnchenbrust und gekochtem Ei 17.80 €

Blattsalate, Karottensalat, Krautsalat, Gurken, Kirschtomaten, Kidneybohnen Joghurt-Kräuterdressing und Baguette

Gluten, Eier

„Lecker“ mit gebratenen Riesengarnelen und Champignons 20.90 €

mit etwas Chili und Knoblauch, Blattsalate, Karottensalat, Krautsalat, Gurken, Kirschtomaten, Kidneybohnen, Joghurt-Kräuterdressing und Baguette

Gluten, Krebstiere

„Falafel“ mit Avocado V VG 18.80 €

Blattsalate, Karottensalat, Kidneybohnen, Gurken, Kirschtomaten, geröstete Kichererbsen, Essig-Öl-Dressing, Baguette und veganem Knoblauchdip

Gluten

STEAKS, WIE ICH SIE MAG!

Filetsteak vom Black-Angus-Rind 200 g 24.90 €

Filetsteak vom Black-Angus-Rind 300 g 32.50 €

Rumpsteak vom Black-Angus-Rind 200 g 19.80 €

Rumpsteak vom Black-Angus-Rind 300 g 24.50 €

Putensteak 250g 13.50 €

Und was gibt es dazu?

Pfeffersoße 3.30 €

Röstzwiebeln 2.90 €

Kräuter-Sauerrahm V 2.10 €

Laktose

unsere selbstgemachte Kräuterbutter V 1.80 €

Laktose

Ofenkartoffel mit Kräuter-Sauerrahm V 5.40 €

Laktose

gebackene Kartoffelspalten 4.00 €

Pommes Frites, Kroketten oder Kartoffelrösti 3.30 €

Bratkartoffeln 4.90 €

Süßkartoffelpommes 4.60 €

gebratene Champignons V 5.20 €

gebackene Zwiebelringe 2.20 €

Grüne Bohnen mit Speckstippe 5.80 €

Gemischter Salat V 5.80 €

wahlweise mit French Dressing, Zitronensahnedressing Aceto balsamico Dressing oder Joghurt-Kräuter-Dressing

Gasthaus Gerland

Kontakt

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Und was gibt es dazu?