Gasthaus Futterkammer

Zitronenthymian-Vinaigrette | Jakobsmuschel Mango | geröstete H aselnuss

sächsisches H ähnchen | Avocado | Parmesan bunte Tomaten | Schwarzbrotcroûtons

Tomaten-Fetacreme | N ussbutter | Gerupfter

allerei Gemüse | Kräuter-Vinaigrette

Räucherlachs | Sauerrahm | Majoranöl

Rosmarin-Jus | junge Rüben | Falafel | Birne

Bärlauch-Buttermilch-Risotto | geschmorte Schalotten Bergpfeffer – Beurre Blanc | Seespargel

Pommes „H omestyle“ | Dijon-Mayo | Preiselbeeren

mit Süßkartoffelpommes und Avocado-Dip

Süßkartoffel-Fettuccine-Salat | Erdnuss Karotte | Edamame | Ingwergel

Röstzwiebel-Kartoffelstampf | Sauerkrautsalat Majoranöl

Thai Basilikum | schwarzer Knoblauchschaum „Feta“ im Brickteig | Avocado | bunte Tomaten

mit Fettrand vom US Rind | Grain Feed

unsere Steaks werden mit „Homestyle“ Pommes & Dijon-Mayo oder Süßkartoffelpommes & Avocado-Dip, Salat und BBQ-Butter serviert

hausgemachte Remoulade | Bratkartoffeln | Salat

hausgemachte Remoulade | Bratkartoffeln | Salat

Tiroler Schinken | Salami | Bergkäse | Gurken | Graubrot

Champignons | Parmesan | Steinofenbaguette

H imbeere | weiße Schokolade| H aselnuss

Rhabarberragout | Erdbeersorbet

Vanilleeis | kalter H and | Sahne | Espresso oder Likör

Vanille | Schokolade | Erdbeere | weiße Schokolade Zwetschgensorbet | Erdbeersorbet | & nach Angebot

Pommes | Erbsen | Ketchup

Tomatensauce | Reibekäse

Pommes | Ketchup

Ketchup | Mayo