Speisekarte

Vorspeisen

Flädlesuppe mit Gemüse. und Fleischeinlage 7.60 €

Badisches Spargelcremesüppchen m. Bärlauchöl u. Brotcroutons V 7.90 €

Gluten

Vegetarische Frühlingsrollen mit Süß saure Chilisauce V 19.90 €

Nüsse, Soja

Hauptgerichte

Vegetarische Cannelloni gefüllt mit Ricotta u. badischem Spargel an einer Tomatensauce und Parmesansplitter V 23.40 €

vorab einen Salatteller

Laktose

Rumpsteak mit Kräuterbutter überbacken 34.60 €

Nüsse, Sellerie, Senf

Hähnchenbrustfilet & Kräuterbutter überbacken 25.80 €

Nüsse, Sellerie, Senf

Fischfilets im Bierteig ausgebacken Sauce Remoulade 20.80 €

Gluten, Fisch, Senf

Cordon-bleu vom Schwein mit schwarzwälder Schinkenspeck und Käse gefüllt, Pommes-frites und einen Salat 26.90 €

Laktose

Panierte Schweineschnitzel mit Pommes-frites und Salat 21.90 €

Schweinefiletmedaillons an einer Champignonsauce serviert mit hausgemachten Butterspätzle und Salat 29.90 €

Gluten, Laktose

Hähnchenbrustfilet "Florida" an einer Currymangosauce, Mischwildreis und frischen Früchten, Salat 28.40 €

Rumpsteak "Haus Art" mit Kräuterbutter überbacken, Pommes-frittes und einen Salat 35.90 €

Nüsse, Sellerie, Senf

Grillteller "Eiche" Rumpsteak und Schweinefilet an einer Pfeffercognacsauce, Pommes-frittes und Salat 32.80 €

Rosa gebratener Lammrücken an einer Thymiansauce, dazu reichen wir hausgemachte Butterspätzle, Speckbohnen und einen Salat 35.90 €

Gluten, Laktose

Pochierter Lachszopf an einer sanften Safransauce, hierzu servieren wir Mischwildreis und einen Salat 28.80 €

Fisch

Hausgemachte vegetarische Cannelloni gefüllt mit Ricotta und Spinat, an Tomatensauce und Käse überbacken, und Salatgarnitur V 19.90 €

Laktose

Eichen Toast zwei Schweinerückensteak´s auf Toast Champignonsauce und Salatgarnitur 19.50 €

Gluten, Nüsse, Sellerie, Senf

Toast Hawai mit Schinken, Ananas und Schmelzkäse, sowie Salatgarnitur und frischen Früchten 15.90 €

Gluten, Laktose

Kinderteller Chicken Nuggets mit Pommes-frittes 10.40 €

Salate

Großer bunter Salatteller an Hausdressing mit zwei Schweinerücken Steaks und Kräuterbutter überbacken 25.80 €

Nüsse, Sellerie, Senf

Marktsalat bunter gemischter Salatteller mit frischen Früchten V 18.90 €

Sellerie, Senf

Landliebe Salatteller großer Salatteller an Hausdressing mit gebratenen Hähnchenbruststreifen 19.50 €

Sellerie, Senf

Wurstkäsesalat reich mit Salaten garniert 13.50 €

Montag	Geschlossen
Dienstag	Geschlossen
Mittwoch	Geschlossen
Donnerstag	Geschlossen
Freitag	Geschlossen
Samstag	Geschlossen
Sonntag	Geschlossen

Gasthaus Eiche

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