📍 Schwarzwaldstraße 82, Freiburg im Breisgau, Freiburg im Breisgau
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| Sonntag | Geschlossen |
Markklößchen / Gemüse / Schnittlauch
Kräutercroûtons
Croûtons / Kresse
Rohkost / Kerne / Brot
Sauce Vinaigrette / Kirschtomaten / Avocado-Mayonnaise
Wildkräutersalat / Trauben-Chutney
Kartoffel Rösti / Kräuterdip
FischRucola / Parmesan / Balsamico-Vinaigrette
LaktoseTomaten Sugo / Avocado-Mayonnaise / Wildkräutersalat / Pommes Frites
Tandoori-Süßkartoffelpüree / Walnüsse / Granatapfel / Koriander Sour Cream / Ziegenkäse
Laktose, NüsseGetrocknete Tomaten / Ricotta / Wildkräuter / Parmesan / Salbeibutter
Gluten, Laktose, EierBratensoße / Kartoffelknödel / Rahmsauerkraut
Gluten, LaktosePilzrahmsauce / Erbsengemüse / Zitronentagliatelle / grüner Spargel
Gluten, LaktoseBärlauch-Jus / Tomaten-Paprika Couscous / glasierte Karotten / Kräuterkruste
Pfeffersauce / Marktgemüse / Kartoffelgratin
LaktoseFrühlingsgemüse / Kartoffelgratin / Sauce béarnaise / Rosmarinjus - ab 2 Personen / ca. 30 Minuten-
Laktose, EierTagliatelle / Kirschtomaten Chutney / Krustentiersauce
Gluten, KrebstiereTraube / Nuss / Sauerkraut / Kartoffel Püree / Dijonsenf Sauce
Laktose, Nüsse, Fisch, SenfRöstzwiebeln / Preiselbeeren
Gluten, Laktose, EierKartoffelpüree / Röstzwiebeln / Jus
LaktosePreiselbeeren / Pommes Frites
Gluten, EierZillertaler Bergkäse / Pommes Frites
Gluten, LaktoseErdbeersalat / Schoko Crumble / Limette
LaktoseTonkabohnen-Soße / Walnusseis
Gluten, Laktose, NüssePistazie / Schoko / Vanille
Laktose, NüsseHimbeere / Erdbeer / Mango
Karamellisierter Ziegenfrischkäse Wildkräutersalat / Trauben-Chutney *** Gegrillte Aubergine Tandoori-Süßkartoffelpüree / Walnüsse / Granatapfel / Koriander Sour Cream / Ziegenkäse oder Gebratene Lammhüfte Bärlauch-Jus / Tomaten-Paprika Couscous / glasierte Karotten / Kräuterkruste *** Rhabarber - Ofenschlupfer Tonkabohnen-Soße / Walnusseis
Gluten, Laktose, NüsseKaramellisierter Ziegenfrischkäse Wildkräutersalat / Trauben-Chutney *** Gegrillte Aubergine Tandoori-Süßkartoffelpüree / Walnüsse / Granatapfel / Koriander Sour Cream / Ziegenkäse oder Gebratene Lammhüfte Bärlauch-Jus / Tomaten-Paprika Couscous / glasierte Karotten / Kräuterkruste *** Rhabarber - Ofenschlupfer Tonkabohnen-Soße / Walnusseis
Gluten, Laktose, Nüssemit selbstgemachter Sauce Hollandaise oder Butter und neuen Kartoffeln oder Kratzete
Laktose, Eiermit selbstgemachter Sauce Hollandaise oder Butter und neuen Kartoffeln oder Kratzete
Laktose, Eiermit selbstgemachter Sauce Hollandaise oder Butter und neuen Kartoffeln oder Kratzete
Gluten, Laktose, Eiermit selbstgemachter Sauce Hollandaise oder Butter und neuen Kartoffeln oder Kratzete
Laktose, EierQR-Code scannen für die aktuelle Speisekarte
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