Portion griechische gemischte Oliven
Gegrillte Peperoni mit Knoblauch
Bruschetta auf griechischer Art mit mariniertem Kraken
Gluten, Krebstiere, WeichtiereGriechischer Joghurt mit Gurke und Knoblauch
LaktoseHechtkaviarpaste
FischAuberginensalat geräuchert mit Knoblauch
Fetakäse natur mit Olivenöl und Oregano
LaktoseGeriebener Fetakäse mit geräucherter Paprika
LaktoseRote Bete mit griechischem Joghurt
LaktoseFava-Püree aus gelben Spalterbsen (Hülsenfrucht aus Griechenland) mit Schalotten bestreut, Kapern und Zitrone
LupinenFetakäse in Blätterteig mit schwarzem Sesam im Ofen gebacken und mit Rakomelo (Tresterschnaps mit Honig) flambiert
Gluten, Laktose, SesamGebackener griechischer Hartkäse (Graviera)
LaktoseGegrillter Halumi-Käse mit Austernpilzen und Balsamico
LaktoseGebackener Fetakäse
LaktoseFetakäse überpacken mit Tomaten, Spitzpaprika, Chili, Olivenöl, Oregano
LaktoseTraditionelle griechische würzige Würstchenpfanne mit Paprika, Tomatensauce und frische Kräuter
Marinierte Sardellen mit karamellisiertem Fenchel und roten Pfefferkörnern
FischGarnelen pikant, in Olivenöl gebraten mit Knoblauch und Chili
KrebstiereGegrillte Baby Calamari mit Zitrone-Knoblauchvinaigrette dazu weißer Tarama-Muse und Salatbouquete
Krebstiere, WeichtiereGriechische Miesmuscheln mit Feta in Senfpaprikasauce
Laktose, Krebstiere, Senf, WeichtiereGarnelen Saganaki in Tomatensauce mit Paprika, abgelöscht mit Likör aus Masticha (feiner Harz), serviert mit Graviera (griechischer Hartkäse)
Laktose, KrebstiereGebratener Tintenfisch mit Maismehl paniert serviert mit einem frisch zubereiteten Joghurt-Zitronensauce Dip
Laktose, WeichtiereJakobsmuscheln mit Fava (Püree aus griechischer Hülsenfrucht), serviert mit Lachskaviar in Salbeibutter und griechischer Salami
Fisch, Krebstiere, Lupinen, WeichtiereGegrillter Oktopus mit schwarzer Fava (Püree aus griechischer Hülsenfrucht mit Tintenfisch-Tinte), dazu Cherrytomaten und Kappern
Lupinen, WeichtiereFrisch zubereitete Kalbhacksteaks vom Grill mit Möhren-Püree und mediterranem Gemüse
Schweinebauch im Ofen gebacken, serviert mit Blumenkohl- Püree und frisch zubereiteter Zwiebel-Marmelade, dazu Rosmarinkartoffeln
Lammkarree gegrillt mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
Kalbskotelett gegrillt mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
Gegrilltes Perlhuhn mit Trüffeljus dazu Gemüse und Rosmarinkartoffeln
Gegrilltes Iberico Kotelett in eine feine Rotweinjus, dazu mediterranes Gemüse und Rosmarinkartoffeln
Gegrilltes Schweine-Kotelett XL, dazu mediterranes Gemüse und Rosmarinkartoffeln
Hacksteak gemischt vom Grill, gefüllt mit Fetakäse, dazu mediterranes Gemüse, Kartoffelchips und Tsatsiki
LaktoseGegrillte Schweinefleisch-Spieße mit Tsatsiki, dazu mediterranes Gemüse und Kartoffelchips
LaktoseFrische Nudeln mit Muscheln, Vongole, Kraken und Garnelen in einer feinen Tomatensauce mit frischen Kräutern
Gluten, Krebstiere, WeichtiereFrische Nudeln mit Garnelen in feiner Tomaten-Kräuter-Sauce und Knoblauch
Gluten, KrebstiereFrische Nudeln mit mediterranem Gemüse und Cherrytomaten, verfeinert in Olivenöl, dazu geriebener griechischer Hartkäse
Gluten, LaktoseFrische Nudeln mit Knoblauch, Olivenöl, Kapari, schwarze Oliven und getrocknete Tomaten, dazu geriebener griechischer Hartkäse
Gluten, LaktoseSafranrisotto mit gegrillten Riesengarnelen
KrebstiereQR-Code scannen für die aktuelle Speisekarte
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