Fuego del Sur

Genießen Sie argentinisches Premium Rumpsteak vom heißen Lavastein in stimmungsvoller Atmosphäre. Wir servieren Ihnen das gewünschte Rumpsteak direkt an den Tisch und Sie haben die Möglichkeit, Ihr saftiges Steak selbst zu grillen. Der Lavastein wird auf ca. 400 Grad erhitzt und Sie können den Garpunkt selbst bestimmen. Dazu servieren wir Ihnen Kräuterbutter, Steaksauce, traditionell argentinisches Chimichurri, einen kleinen Salat und eine Beilage nach Wahl.

Genießen Sie argentinisches Premium Rumpsteak vom heißen Lavastein in stimmungsvoller Atmosphäre. Wir servieren Ihnen das gewünschte Rumpsteak direkt an den Tisch und Sie haben die Möglichkeit, Ihr saftiges Steak selbst zu grillen. Der Lavastein wird auf ca. 400 Grad erhitzt und Sie können den Garpunkt selbst bestimmen. Dazu servieren wir Ihnen Kräuterbutter, Steaksauce, traditionell argentinisches Chimichurri, einen kleinen Salat und eine Beilage nach Wahl.

Das saftige Stück aus dem vorderen Teil der Hochrippe mit intensivem Geschmack durch das Fettauge

Das saftige Stück aus dem vorderen Teil der Hochrippe mit intensivem Geschmack durch das Fettauge

Das fettfreie Steak mit herzhaftem Eigengeschmack

Das fettfreie Steak mit herzhaftem Eigengeschmack

Der zarteste und wertvollste Teil vom Rind

Der zarteste und wertvollste Teil vom Rind

Argentinisches Rinderfilet und Calamarispieß mit Saisongemüse, dazu Röstkartoffeln und Kräuterbutter

Rinderfilet auf Trüffelsauce mit Saisongemüse und Tagliatelle

Für 2 Personen Genießen Sie unsere Land & Meer Mix Platte für 2 Personen. Wir servieren Ihnen frischen Fisch und Fleisch Medaillons nach Tages- angebot mit Kartoffel-Gemüse-Beilage, Salat, argentinischem Chimichurri und Sauce Hollandaise.

4 Stk. mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Basilikum und Parmesan

Rinderfilet hauchdünn geschnitten auf Rucola mit Parmesan

vegetarisch gegrilltes und eingelegtes Gemüse-Antipasti

gegrilltes und eingelegtes Gemüse mit Fleisch und Fisch

Argentinischer Grillkäse

Argentinische Wurst vom Holzkohlegrill mit Chimi-Churi im Ciabatta

Hochzeit von Argentinischer Wurst und Blutwurst

Südamerikanische Teigtaschen gefüllt mit Rindfleisch

Südamerikanische Teigtaschen gefüllt mit Schinken und Käse

Südamerikanische Teigtaschen gefüllt mit Käse und Zwiebeln

gegrillt mit Olivenöl, Cherrytomaten, Knoblauch und Kräutern

auch vegan möglich

mit frischer Sahne

Alle Salate werden mit unserem hausgemachten Dressing angerichtet. Auf Wunsch servieren wir diesen auch mit Olivenöl und Balsamicoessig

Tomatenscheiben, Avocado und Schafskäse auf Rucola

mit frischem Basilikum

Alle Salate werden mit unserem hausgemachten Dressing angerichtet. Auf Wunsch servieren wir diesen auch mit Olivenöl und Balsamicoessig

Alle Salate werden mit unserem hausgemachten Dressing angerichtet. Auf Wunsch servieren wir diesen auch mit Olivenöl und Balsamicoessig

Alle Salate werden mit unserem hausgemachten Dressing angerichtet. Auf Wunsch servieren wir diesen auch mit Olivenöl und Balsamicoessig

Zu allen Steaks servieren wir einen frischen Salat mit Hausdressing, sowie eine Grillkartoffel mit Sour Cream

gemischter Salat mit gebratenen Putenstreifen, Sour Cream und Grillkartoffel

gemischter Salat mit Grillkartoffel, Räucherlachs, Sour Cream und Grillkartoffel

gemischter Salat mit gegrillten Lachsfiletstreifen, Sour Cream und Grillkartoffel

gemischter Salat mit gebratenen Rinderstreifen, Sour Cream und Grillkartoffel

gemischter Salat mit Grillkartoffel und Sour Cream