Fritz Mitte Street Food

250 GRAMM

200 GRAMM

Dips: Cheddarsauce, Tomatensalsa, Guacamole + Sour Cream

Hausmarinierte Rippchen, 300 gRAMM je Rack

hausgemachte Hackfleischbällchen

150 gR. Buttermilch marinierte Hähnchenkeulenwürfel, paniert & frittiert, Sriracha Mayonnaise

nur Wurst

nur Wurst

mit Schrippe

regio. Rindfleisch medium, Salat, Tomate, Gurke, eing. Zwiebeln

regio. Rindfleisch medium, CHEDDAR

BBQ Pulled Pork (Schwein), Cole Slaw, Original Irish Cheddar

Buttermilch mariniertes Hähnchenfilet, paniert & frittiert, Asia Cole Slaw, Sriracha Mayonnaise

Regio. Rindfleisch, Chili Cheese Sauce, marinierte Jalapenos, Mexico Nachos & extra Cheddar Cheese

regio. Rindfleisch medium, Guacamole, Cheddar, Tomatensalsa, Bacon, Salat

regio. Rindfleisch med., Ahornsirup lackierter Speck, Salat, Gurkenrelish, Cheddar

regio. Rindfleisch med., fermentiertes Rotkraut, Zwetchgenchutney , RöstzwiebelN, Swiss Raclette Cheese

regio. Rindfleisch med., karamellisierte Schalotten, Röstzwiebeln, Bacon, franz. Brie, Gravy Mayonnaise, Salat

Gratinierter Feta, Mango Slices, Joghurt-Harissa Mayo

Frittierte Austernpilze, Gurkenrelish, Champignons, Kohlrabi Slaw, Salat, Zitronen Aioli, Brioche Bun

SENSATIONAL Protein PattY , Schmorzwiebeln, Veganer Cheddar, Tomate/Salat/Pickles, Vegane Mayo

SENSATIONAL Protein PattY , Spiegelei, homemade Kimchi, koreanischer Gochujan Joghurt, Salat

Tageskarte

besonders gesunde Samen, Avocado, Karotte, Zucchini, Koriander

Tomaten Trilogie, grüne Gurke, 125 gR. Burrata, eingelegte Zwiebeln, Croutons, Rucola Salat mix, geröstete Kerne, Oliven

Sal ted Caramel Ice | Sahne

Trebbiano | LuganO Venetien | 2021 | Weingut Antiche Terre Akazie, Mango, Stachelbeere, mineralisch

Puglia Italien | 2020 | Cantine San Marzano Kräftige Aromen, Pflaumen & Schwarzkirsche, würzig, Hauch Rosmarin

frische Zitrone, Ingwer, Holunder, Mineralwasser, Minze

frischer Schwarz- und Früchtetee, Orange, Limette, Vanillenote

Lychee, Limette, Minze, Lemonsoda

LAVENDEL, ZITRONE, KRÄUTER, VANILLE

frische Minze, Ingwer, Zitronengras, Honig

Marokkanischer Bio-Minztee

Schweizer Bio-Kräutertee

Bio-Früchtetee

Bio-Kamillentee mit Orange

Japanischer Bio-Grüntee