Franco's

Limoncello, Prosecco, Soda, Minze

Kalbfleisch, dünn geschnitten mit Thunfischsauce und Kapern

Bandnudeln mit Lachs in Calvados-Sahne-Sauce

Kalbsrückensteaks mit Parmaschinken und Salbei belegt, in Weißwein-Marsala-Sauce, dazu Tagesgemüse und Pommes Frites

original hausgemacht

Mozzarella und Tomaten, frisches Basilikum

Frische Champignons, Zwiebeln und Peperoni

Frische Champignons, Schinken¹,²,³,⁴, Artischocken

Schinken¹,²,³,⁴, Salami, frische Champignons

Mit Thunfisch und Zwiebeln

Belegt mit Käse und frischer gemischter Salat

Spinat, Schafskäse und Knoblauch

Mit Meeresfrüchten

Mozzarella, Peperoniwurst² (scharf!) und frische Champignons

Gebratene Poulardenbrust an Marsalasauce , dazu Penne mit Tomatensauce oder Gebratenes Fischfilet (Tagesangebot) an Weißweinsauce , dazu Butterkartoffeln oder Reis Dessert oder Café

Wechselndes Angebot

Gemischter Beilagensalat

Tomate, Mozzarella, Basilikum

Salat der Saison, Gurke, Tomate, Zwiebeln, Ei, Thunfisch, Schinken¹,²,³,⁴, Artischocken, Oliven

Mit Tomatensauce

Mit hausgemachter Bolognese

Mit Knoblauch, Olivenöl und frischen Peperoni

Mit Tomatensauce, Bauchspeck, Zwiebeln

Mit Sahne, Bauchspeck, Schinken¹,²,³,⁴

Mit Tomatensauce, Salami und Schinken¹,²,³,⁴ (pikant!)

Mit Tomatensauce, Meeresfrüchten, Garnelen, Knoblauch, Petersilie

Penne mit Spinat, Schafskäse, Knoblauch in Sahnesauce

Mit Tomatensauce und frischem Basilikum

Nudelblätter in Bolognese, mit Käse überbacken

Mit Tomatensauce

Mit hausgemachter Bolognese

Bandnudeln mit Meeresfrüchten und Garnelen in Knoblauch-Chili-Öl, Petersilie

Nudeltaschen mit frischen Champignons, Schinken¹,²,³,⁴ in Sahnesauce

Frische Champignons mit Zwiebeln in Butter gebraten

Geröstetes Brot mit Pesto, Tomaten, Mozzarella und frischem Basilikum

Garnelen in Knoblauch-Chili-Öl gebraten und frische Peperoni

Gemischter Vorspeisenteller nach Art des Hauses

Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit frischen Champignons, Rucola, Parmesan

Tomatensalat mit Zwiebeln und frischem Basilikum

Gemischter Salat der Saison

Frische Zucchini, Aubergine, Paprika und Artischocken

Mozzarella, Parmaschinken, Parmesan und Rucola