Forsthaus Glauchau - Restaurant - Cafe - Biergarten

vom Schwein, mit Pommes Frites und Salatbukett

mit hausgemachtem Sauerkraut und KartoffelklöBen

mit Rosmarinkartoffeln und einer Salatbeilage

hauchdünn geschnittenes Hirschfilet mit gerösteten Pinienkernen, frischem Rucola, Olivendl und gehobeltem Parmesan

mit hausgemachtem Rotkraut und Kartoffelkoßen

unter einer Honig-Nuss Kruste, auf glasiertem Apfel-Zwiebel Bett und Rosmarinkartoffeln