Flohberg

Salate der Saison mit Gurken, Tomaten und Oliven

Salate der Saison mit Früchten

Gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen

Gemischter Salat mit Thunfisch und Mozzarella-Cheddar Mix

Thunfischtatar auf Quinoa und Avocadocreme

Aioli mit Brot

Avocadocreme mit geröstetem Brot

Dip aus gegrillter Paprika mit Röstbrot

Marinierte spanische Oliven

Artischockenherzen in Vinaigrette

rohe Fischfiletstücke in Limetten-Koriander-Zwiebel Marinade

kleine Sardellen in Essig mariniert

Vegetarische Antipasti

Spanischer Schafskäse aus der Region Kastillien - La Mancha

Luftgetrockneter Serrano Schinken

Würzige Paprikasalami

Tintenfisch mit Mojo verde

Knusprige Hähnchenflügel mit Knoblauch und Zitrone

Frittierte Kartoffelstücke mit Sourcreme

kleine feste Kartoffeln mit kanarischer Sauce

Frittierte Kartoffelwürfel mit Salsa

kleine gegrillte grüne Paprikas aus Galicien mit grobem Meersalz

Spanisches Kartoffelomelette

Chorizo aus Galizien

Blattspinat mit Käse Überbacken

Kleine Rinderhackfleischbällchen mit würziger Tomatensauce

Warmer Ziegenkäse mit Mandel und Honig

Hähnchenwürfel in exotisch-fruchtiger Currysauce

gegrillte kleine spanische Paprikawurst

4 Datteln im Speckmantel

5 Gambas in Olivenöl und Knoblauch gebraten

in Maismehl gebratene Sardellen

fritierte panierte Tintenfischstreifen

Kleine Tintenfische in Knoblauch gebraten

Kleine Tintenfische in hausgemachter Panade frittiert

3 Stücke paniertes Krustentierfleisch

Jakobsmuscheln in Roquefortsauce

Doradenfilet gegrillt, mit roten Zwiebeln und frischen Tomaten

Kaninchen in Weissweinsauce

2 marinierte Lammkoteletts aus dem Karré vom Grill

mit gemischtem Hackfleisch gefüllte Teigtaschen

Champignons mit Knoblauch und Olivenöl

hausgemachte Paella mit Chorizo, Hähnchenbrust und Gemüse

3 frittierte Stockfischbällchen

3 Kartoffel-Schinken-Kroketten

2 Hähnchenspiesse

2 Rindfleischspiesse

2 Spiesse mit Rindfleisch und Gambas

Hähnchennuggets mit Patats Locas

Hausgemachter Pudding mit Karamellschicht

Hausgemachter Portugiesischer Karamellpudding

Portugiesisches Puddingtörtchen

Spanische Eisspezialität

Zitroneneis in der Zitrone serviert

Orangeneis in der Orange serviert